Bi o si Cook ewe tomati ni Korean?

Korean awopọ wa ti o yatọ piquancy ati ki o nigbagbogbo wá ọna lati awọn ajọdun tabili bẹẹni oti fodika. Wọn ti wa ni o dara fun awon ti o wa ni gbiyanju lati tẹle awọn nọmba rẹ ati awọn won ilera, bi nwọn ti tiwon si normalization ti iṣelọpọ agbara ati excretion ti majele lati ara. Dajudaju, nitori ni awopọ ti Korean onjewiwa igba ni awọn ẹfọ, turari ati seasonings ni pipe iwontunwonsi. Green tomati ni Korean ni ko ohun sile, ati ìmúdájú ti awọn ofin. Wọn dun ati ekan, niwọntunwọsi pungent lenu jẹ iyanu, ati awọn ti wọn wa ni ngbaradi kan lapapọ ti 8 wakati. Mo fẹ nkankan ekan ati eti kekere? Ki o si rọrun yiyara ona lati mura ewe tomati ni Korean.

ohunelo

Awọn eroja fun awọn ohunelo le ti wa ni yipada si fẹran rẹ. Fun apẹẹrẹ, ropo dun gbona ata, ti o ba ti o ko ba fẹ lata ounje. Ni akomo ni ti a nṣe a ti ṣee ṣe rọpo. O le lo gbogbo awọn isalẹ loke. awopọ lenu yoo di diẹ dani.

• alawọ ewe (tabi pupa) tomati - 1 kg;
• parsley tan ina (tabi Basil, dill) - 20 g;
• Ata ilẹ - 30g;
• sisun (tabi Belii) ata - 1-2 awọn ege.;
• Karooti - 2 PC;
• seasoning (o le lo seasonings fun Korean karọọti ati dudu ata, Atalẹ, Korri, hops-suneli) - lati lenu;
• Iyo - 1 st. l.;
• Suga - 50 g;
• kikan ti 6% - 50 g;
• epo - 50 g

Ya immature tabi gan ewe tomati. Akọkọ ohun ti o wa wipe ti won ba wa ju. Wẹ ẹfọ ati bibẹ wọn tabi ege, tabi ege. Bayi finely gige awọn alawọ ata idaji oruka, ata ege, Karooti le wa ni ge sinu cubes tabi grate. Fi gbogbo awọn ẹfọ ni kan ti o tobi ikoko, fi turari, suga, iyọ, epo, kikan. Gbogbo Mix daradara. Daradara, alawọ ewe tomati ni Korean ni o wa fere setan, o si maa lati fi wọn ni a idẹ, bo a ọra ki o si fi ninu firiji moju.

sise awọn aṣayan

Tabi, o le kan ge awọn tomati ni aarin, nlọ untouched eti, o si fi wọn ninu awọn stuffing ti ge ewebe, ata, ata ilẹ. Nigba miran ti won ge crosswise. Sibẹsibẹ, wa ni pese sile nitori won yoo jẹ kekere kan to gun. O jẹ pataki lati gbiyanju. O tun le ge gbogbo awọn ẹfọ finely ati ki o le patapata lilọ wọn eran grinder. Ẹfọ ko le wa ni adalu papo o si fi ninu pọn fẹlẹfẹlẹ. Marinade ti iyọ, kikan, suga, turari ati ororo ni akoko kanna yẹ ki o wa mbomirin lati loke. Lenu awopọ yoo si yato ti o da lori gbogbo awọn wọnyi nuances. Maa o mọ eyi ti ọna ti sise jẹ diẹ tenilorun si rẹ lenu.

AWA

Ti o ba ko bi lati Cook awọn tomati ni Korean, ki o si, akọkọ ti gbogbo, ti o ba wa kan orisirisi ti ibile ile akojọ, ati keji, lati fi ara rẹ ẹya o tayọ hostess ati iyalenu awọn alejo pẹlu wọn wiwa ogbon.

ibi ipamọ

alawọ ewe tomati ni Korean le ti wa ni fipamọ ni awọn firiji fun igba pipẹ. Sugbon ti won wa išẹlẹ ti lati Dúró nibẹ fun ki gun - o nìkan jẹ. Nipa ona, awọn gun pa ewe tomati ni Korean, ni o wa ki dun. Nitorina, ti o ba ti o ni a pupo (orisirisi kilo) - ma ṣe dààmú, o le pa itoju lori balikoni tabi ni awọn cellar. Akọkọ ohun ti o wà oyimbo tutu. O kan pa ni lokan pe o ti n ṣi ko ikore fun awọn igba otutu, ati ipanu kan. O ti wa ni dara lati jẹ fun osu kan. Awọn alejo si tẹlẹ ninu yi owo yẹ ki o pato ran!