Bawo ni lati mura ara wọn yipo pẹlu eel

Loni, European ilu consume yipo wa siwaju sii seese ju awọn Japanese. Awọn onje ati cafes ti alejo le ko ni le yà Ayebaye sushi sitofudi pẹlu iresi, eja, kukumba tabi piha. Sugbon yi ni a gbajumo Japanese satelaiti ni o ni ogogorun ti awọn orisirisi, ati orisirisi kan ti awọn ilana. Demanding connoisseurs ti lenu si won fẹran yoo subu yipo pẹlu mu eel, ati awon ti o ko ba fẹ eja, akojopo awọn ohun itọwo ti eso ati warankasi awopọ. Jubẹlọ, yi ounje le wa ni gbadun ko kan sushi bar, ati ki o Cook ara wọn yipo.

Lati ṣe dun ati nutritious yipo pẹlu eel ohunelo jije daradara.

Ni asiko sise yipo

Pelu awọn orisirisi ti ilana yipo, nwọn si yato okeene o kan kún, ati ni kanna igbaradi opo. Fun apẹẹrẹ, lati ṣeto yipo pẹlu eel, ni yi niyelori ẹja yoo ṣee lo bi a nkún.

Lati ṣẹda Japanese awopọ nilo oparun napkin, eyi ti o yẹ ki o wa gbe lori tabili pẹlu awọn dan ẹgbẹ isalẹ. O ti wa ni gbe lori oke ti nori seaweed, eyi ti kaakiri nkún. Fun laying iresi yorawonkuro 2/3 dì ọja ni o ni a ipon Layer, ati ki o kan free aaye ti wa ni fi ge eel ati awọn miiran eroja. Pin awọn nkún ti nori, o gbọdọ tan napkin rẹ dín ipara ati agbo o sinu kan eerun. Bayi, awọn yiyi yipo pẹlu eel. Si akoonu wọn kò ti kuna jade, awọn eerun yẹ ki o wa lori awọn mejeji lati mu awọn ika ọwọ rẹ. Kọọkan eerun ni pataki lati pa, laiyara, rọra titẹ awọn napkin si tabili, ati awọn stuffing yẹ ki o wa ni die-die compacted. Nigba ti ohun gbogbo ti šetan, a oparun napkin ṣeto akosile, ati awọn Abajade eerun ti wa ni ge nipa orisirisi ona nâa. Eerun pẹlu eel fi chopsticks, wä wọn ni orisirisi kan ti sauces.

Irin ise fun awọn manufacture ti sushi ta ni ọpọlọpọ awọn ile oja, ṣugbọn gbogbo awọn ti o nilo fun sise ounjẹ le ra lọtọ. Eerun pẹlu eel ti o dara ju gbaradi lati Pataki ti a še fun idi eyi iresi. Ti o ba ti o ko ba le ri ohun eroja, o dara mora isokuso, ṣugbọn o yoo nilo lati Cook kan pataki ohunelo.

Sise iresi yipo

Jinna iresi fun awọn yipo yi ni pataki Bluetooth. Lati mura servings fun meta awon eniyan ti wa ni to lati ya 300 giramu ti ọja. O gbodo ti ni daradara fo, ati ki o fi ni kan colander, lati duro titi ti iresi jẹ fere gbẹ, ati ki o si ṣe awọn orilede si awọn sise. Omi yẹ ki o nikan bo oka, 300 g ti ọja ti wa ni ya 350 milimita ti omi. Ọpọtọ bombarded sinu omi tutu ti o ti wa ni mu lati kan sise lori kan ga ooru, siwaju atehinwa ina ati awọn pan bo pelu kan ideri waye lori awo fun miiran mẹẹdogun wakati. Lẹhin ti sise awọn iresi ni kuro lati ina ati we ṣe awopọ ni a nipọn toweli, o si mu fun miiran iṣẹju mẹwa. Nikan ki o si ti o le ṣi ideri ki o si wo ohun ti awọn esi. Jinna iresi naficula sinu kan ọrọ ekan, tú apple cider tabi iresi kikan, pé kí wọn pẹlu iyo ati suga, gbogbo fara adalu. Seasonings fi awọn ohun itọwo, ko lati ṣe kan asise, o le ra iresi Wíwọ. Ti o ni ohun yẹ ki o wa boiled iresi, lati gba ti nhu yipo pẹlu eel.

Ni awọn nigbamii ti igbese lori awọn rogi jije nori, eyi ti, lẹhin ti ifi pẹlu omi acetic ọwọ, o jẹ pataki lati dubulẹ jade ohun ani Layer ti iresi, nlọ tú eti dada ewe.

Nigbana ni, lai-wẹwẹ eel ati kukumba elongated tinrin awọn ila, o yẹ ki o fi wọn ni nọmba ki o si mö awọn dada, ti o nibi gbogbo je kanna sisanra. Ni ik ipele ti awọn eerun nilo lati fi eerun si oke ati awọn asiwaju. Ti o ni gbogbo, ti nhu ati ki o nutritious ounje ti šetan. Ge sinu mefa awọn ege, yipo ti eel le ti wa ni yoo wa pẹlu unagi obe, wasabi ati Atalẹ.