A mọ nigbati ayeye ọjọ ti awọn Cook

Ọjọ-si-ọjọ hostess Cook aro, ọsan ati ale. Nwọn si ma ṣe paapaa ro pe o wa ni a ọjọ ti awọn Cook. O ti wa ni se lododun on October 20 se ti gbogbo awọn orilẹ-ede. Sugbon tun arinrin obirin le fojuinu ni yi ọjọ kan ajoyo, nítorí pé wọn, ju, ni o wa ni awọn olounjẹ.

bi woye

Ajọ ọjọ ti a ti ṣeto nipasẹ awọn World Association of olounjẹ Societies ni 2004. Niwon ọjọ na, awọn oluṣeto si mu sise idije. Nwọn si mọ abinibi kọọkan ti o le mura ounjẹ, iyanu ni oniru ati ki o lenu. The International Day ti awọn Cook pinnu lati pin ero, iriri, asiri.

Ni Russia, awọn isinmi ti di increasingly gbajumo. Russian Oluwanje ọdun diẹ Gala ọjọ ni se lori kan ti o tobi asekale pẹlu orisirisi titunto si kilasi, ipade, idije, alanu sise.

Ni diẹ sii ju 70 orile-ede ni ajo ti awọn iṣẹlẹ lọ nipasẹ awọn abáni ti ajo ilé, àkọsílẹ alase, onihun ti awọn ile Ile ounjẹ (cafes, onje, bistros, ati be be lo). Nwọn si mu idije fun awọn ti o dara ju ninu awọn alabaṣepọ, ipanu ati ki o mura oto awopọ. Nikan lori ọjọ ti awọn Cook le ko eko akọkọ-ọwọ awọn julọ ti refaini ilana.

Ni a ajọ ọjọ ti o jẹ lati yọ fun gbogbo awọn se ati Iyawo. Igba si mu sii iṣẹlẹ, awọn ere lati eyi ti wa ni rán si awọn ọmọde ká ile ati itoju ti awọn ọmọde. Ẹnikẹni le jẹ li ọjọ lati yọ fun u ile Cook - re ayanfe iyawo.

Lati awọn itan ti sise

Nibẹ ni a Àlàyé nipa obinrin kan ti fi awọn orukọ si sise ise. Lọgan lori akoko kan ti mo ti gbé a Cook Culina, ti o wà olóòótọ Iranlọwọ to iwosan ọlọrun Asclepius ati awọn ọmọbinrin rẹ Hygeia. On ni iṣe Patroness ti sise aworan, eyi ti nigbamii di mọ bi "sise". Ni igba akọkọ ti iwe ilana ti han ni atijọ ti Egipti, Babiloni, atijọ China, awọn orilẹ-ede ti Aringbungbun East. Diẹ ninu awọn ti wọn ti wa ni ri nipa archeologists. Sise ni Russia bẹrẹ lati se agbekale ninu orundun 18th. O ti wa ni nkan ṣe pẹlu afikun ti gbangba ounjẹ ibi (Korce, ọti, ile onje).

Ni igba akọkọ ti "cookery awọn akọsilẹ" je Drukovtsov SA ni 1779. Nwọn si ranti ọjọ ti awọn Cook bi awọn ibere ti awọn akoko ti sise. Maa ko gbagbe iṣẹ French gastronomy orundun 19sa Cremona, Careme, Escoffier. Ni 1888 ni St. Petersburg la a ile-iwe, ibi ti nwọn bẹrẹ si kọ sise. Ni ipilẹṣẹ wá lati Ojogbon IE Andrievsky ati ki o Cook Kanshin DV

Sise ounje le jẹ gbogbo eniyan, ṣugbọn kan ti o dara Cook - sipo. Cook, ti o ti lo a s'aiye oojo, n ni idunnu lati awọn ilana ti sise ati ki o nfun lati ẹwà awọn dani adun awọn akojọpọ ti awọn ọja. Daradara jinna ounje - kan ògo ti longevity ati ti o dara iṣesi, nitori lai ounje jẹ soro lati kọ ẹyin.

Nítorí, ti o ba beere awọn ibeere nipa nigbati ayẹyẹ awọn Day ti awọn Cook, o yẹ ki o mọ pe awọn isinmi ṣubu lori 20 October. Ko ba gbagbe lati yọ fun oni yi gbogbo awọn ọrẹ ati nigbagbogbo se aya rẹ, iya rẹ, Sílà. Lẹhin ti gbogbo, gbogbo obinrin - kan Cook!