Ounjẹ Molon Lave ("Molon Lave") ni Moscow: adirẹsi, akojọ, agbeyewo

Moscow jẹ ọkan ninu awọn ilu ti o tobi julọ ti o dara julọ ni agbaye. Nibi awọn idagbasoke amayederun ti ni idagbasoke, ati awọn ile-iṣẹ kofi tuntun ati awọn irufẹ bẹẹ ni a ṣii fere ni gbogbo ọjọ ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi olu-ilu naa. Ẹgbẹẹgbẹrun awọn afe-ajo wa wa si Moscow ni ojoojumọ: ẹnikan kan fẹ lati lo ni ipari ose ni ilu nla, ẹnikan lọ nibi lati gba iṣẹ ni awọn iṣẹ ti o gaju, ẹnikan si wa si olu-ilu lati ṣe iwadi ni ile-ẹkọ giga tabi kọlẹẹjì. Sibẹsibẹ, ninu àpilẹkọ yii a ko ni jiroro lori ile-iṣẹ ti o tobi julo ti Russian Federation, ṣugbọn jẹ ki a sọrọ nipa eto amọja ti o dara.

Ile onje ti Molon Lave jẹ ọkan ninu awọn ile ounjẹ to dara julọ ni ilu naa. Nibi ti o ti le lenu awọn ti o dara ju ṣe awopọ ti Greek onjewiwa, ati ki o gbadun kan fun iwongba ti homely bugbamu. Loni a yoo ṣe akiyesi ise agbese yii ati akojọ aṣayan rẹ ni apejuwe, kọ ẹkọ nipa iṣẹ ti ile-iṣẹ, iṣeto akoko iṣẹ, adiresi, alaye olubasọrọ, anfani lati ṣetọju iṣẹlẹ ati ọpọlọpọ awọn alaye miiran ti o wulo. Jẹ ki a bẹrẹ!

Nipa akọle

Nigbati o ba ri orukọ ti kafe yi, iwọ ko ye ohun ti o tumọ, ati pe o ṣe pataki. Nitorina jẹ ki a ṣawari ọrọ yii. Ounjẹ Molon Lave ni Moscow nfun awọn alejo lati ṣe awopọ awọn iṣọpọ ti iṣelọpọ Giriki, eyi ti o tọka si orisun Giriki ti orukọ - o jẹ iṣeeṣe, kii ṣe?

Mọ pe Molon Lave jẹ ikosile lati Greece, a yoo ṣe itumọ rẹ si ede abinibi wa. Ni Russian, "Molo Lava" tumọ si "wa ki o si gba" - itumọ ti o lagbara pupọ ati paapaa ni irọrun orukọ. Daradara, a mọ itumọ naa, ṣugbọn kini idi ti itọsọna ti ise agbese naa pinnu lati fun eto naa gẹgẹbi orukọ kan?

O wa pe ọrọ naa "wa ki o ya" ni gbolohun asọtẹlẹ ti King Leonid sọ ni akoko ogun Thermopylae ni 480 bc. Gẹgẹbi o ṣe yeye, awọn ẹda ti iru eto bẹẹ, gẹgẹbi ounjẹ ounjẹ Giriki Molon Lave, ni agbara ninu itan, ṣugbọn wọn gbagbọ pe ninu itumọ ti ode oni orukọ orukọ naa jẹ: Eyi ni gbogbo eniyan le wa si cafe, ṣugbọn pẹlu idi kan - lati mu ati lenu ounjẹ, igbaradi eyiti Awọn ounjẹ ti o ni iriri ti ṣiṣẹ.

Nipa ọna, o yẹ ki o ṣe akiyesi awọn isakoso ti idasile: awọn oniwun - Alexei Karolidis ati Samson Moisidis; Oluṣakoso oniruuru ti ise agbese - Filistor Destempasis; Oluwanje - Valerios Aslanidis; Oloye ti awọn apẹrẹ - Odiseas Dimitriadis. Gẹgẹbi o ti le ri, awọn aṣoju pataki ti ile-iṣẹ naa jẹ awọn ara ilu Georgian, nitorina wọn le ni igbẹkẹle lati pese ounjẹ ti itọnisọna yii.

Inu ilohunsoke

Ile ounjẹ "Molon Lave" ni a ṣe ọṣọ ni awọn awọ didan. Awọn inu ilohunsoke ti ile-iṣẹ naa ni a ṣe ni funfun, awọ pupa ati awọ pupa - ẹda apapo, kii ṣe?

Ni afikun, iṣakoso ti ise agbese naa nperare pe apẹrẹ ti ounjẹ jẹ apẹrẹ ti awọn eniyan ti o wa lati jẹun, o dabi pe wọn wa ni yara iyaworan nla kan ti ile Georgian ti o dara julọ ni awọn erekusu. Inu inu ti kafe nlo ọpọlọpọ awọn ohun elo adayeba, ki awọn alejo ti ile-iṣẹ naa lero pe wọn wa ni ibi ti ko dun fun ilu naa.

Ni apapọ, awọn eniyan ṣe apejuwe Molon Lave (ounjẹ, akojọ ti eyi ti a ṣalaye ni isalẹ) ninu awọn atẹle wọnyi: lẹwa, igbalode, dun, didara ga ati alaiwu.

Akojọ aṣyn

Bi o ṣe ranti, ni kafe yi o ni anfaani lati ṣe itọwo awọn ounjẹ orisirisi ti ounjẹ kan - Giriki. Ni ọna, awọn ile-oyinbo ko ni ọpọlọpọ pẹlu itọye yii ni Moscow, nitorina awọn ti o dara julọ ninu wọn wa ni gbangba. Ile ounjẹ ti ounjẹ Giriki Molon Lave ni akojọ ti o dabi irujọ atijọ ti awọn itanro ti atijọ ti Greece. Awọn orukọ ti fere gbogbo awọn n ṣe awopọ jẹ gidigidi nira lati sọ, ṣugbọn fun awọn Hellene ti wọn jẹ ilu abinibi, ni awọn iwe iroyin ti ara wọn ati awọn asiri.

Igbesi aye gastronomic ti iṣẹ yii jẹ iyanu julọ, nitoripe akojọ aṣayan ti wa ni iyipada nigbagbogbo: awọn n ṣe awopọ titun ti wa ni afikun ati awọn ipo ti kii ṣe ni wiwa ti wa ni rara.

Nitorina, akojọ aṣayan akọkọ ti ounjẹ yii, gbekalẹ lori aaye ayelujara aaye ayelujara, ni awọn iṣẹjẹ, awọn obe, awọn ẹfọ, awọn saladi, awọn ẹja ati awọn ounjẹ ounjẹ, awọn ounjẹ ajẹkẹjẹ ati apakan pataki fun awọn ọmọde, ọpẹ si eyi ti o ko le ṣe aniyan nipa ohun ọmọ rẹ ayanfẹ yoo jẹ , Ti o ba ṣẹwo si "Agbegbe Molon". Ati nisisiyi jẹ ki a ṣagbeye awọn apakan pupọ ni alaye diẹ sii.

Salads

Nkan ounjẹ "Molon Lave" jẹ olokiki ni olu-ilu, nitorina awọn ọrọ titun tun wa nipa iṣẹ ti ile-iṣẹ yii. Igba pupọ ninu awọn ọrọ ti awọn olumulo ṣe afihan awọn n ṣe awopọ ti wọn fẹràn. Ọpọlọpọ awọn alejo ti ile-iṣẹ naa ni inu didun pẹlu saladi Giriki ti o wa ni "Khoriatiki", eyiti o jẹ 470 rubles.

Ni akoko kanna, o le gbiyanju "Roka" lati arugula, awọn tomati ti o gbẹ ati warankasi fun awọn 450 rubles, saladi Cretan "Dakos" fun 430 rubles, "Salad Ma Tiganites Supies" (awọn eroja akọkọ jẹ cuttlefish, ti sisun ni pan frying) fun 490 Rubles, "Maruli Me Halumi" lati warankasi, awọn tomati, osan ati awọn ohun elo miiran fun 480 rubles. Bakannaa fun aṣẹ "Karotosalata" lati warankasi ati awọn Karooti pẹlu coriander ati "Pazdarosalata" pẹlu awọn beets ati balsamic obe lati ọpọtọ fun awọn 320 ati 210 rubles lẹsẹsẹ.

Breakfasts

Nigbati o ba wa ni iyara lati ṣiṣẹ, ko ni akoko lati pese ounjẹ fun akọkọ ati ounjẹ pataki julọ fun ọjọ, o kan ni lati lọ si cafe, nitori ni "Molon Lava" fun gbogbo rẹ ni yoo pese ni kii ṣe ni kiakia, bakannaa pẹlu didara. Nitorina, ti o ba pinnu lati lọ si ile-iṣẹ yii, rii daju lati gbiyanju omelette kan pẹlu awọn fungi ati ọbẹ tabi awọn tomati ati warankasi fun 270 rubles.

Ni afikun, fun awọn ti kanna iye ti o le bere fun eyin "sisun" pẹlu ewe awọn ewa ati ẹlẹdẹ, ina iresi pudding pẹlu oloorun, alikama porridge, tabi "Hercules" pẹlu wara, pancakes pẹlu oyin, ipara tabi chocolate ati wara pẹlu walnuts Eso. Gbogbo awọn ounjẹ wọnyi yoo ṣe ohun iyanu fun ọ, gbagbọ mi!

Alaye Ipilẹ

Ile ounjẹ ti Molon Lave ṣii ni gbogbo ọjọ lati ọjọ 11 am si aṣalẹ. Nibi ti o le ṣe apejọ kan fun ọlá ọjọ-ibi rẹ, igbeyawo, ajọṣepọ tabi eyikeyi iṣẹlẹ miiran, ṣugbọn o yẹ ki o jiroro yii pẹlu iṣakoso ni iṣaaju (fun eyi, pe nọmba wọnyi: +7 (495) 272-00-47.

Nipa ọna, awọn ile-iṣẹ kan wa lori Bolshaya Gruzinskaya Street (ile 39th) ati Wi-Fi ọfẹ fun awọn alejo. Agbegbe metro to sunmọ julọ ni Belorusskaya, ati pe o le sanwo nipa lilo kaadi kirẹditi rẹ.

Awọn agbeyewo

Ile ounjẹ Giriki Molon Lave ni Moscow ni ọpọlọpọ awọn agbeyewo rere. Ni iwọn mẹwa mẹwa, oṣuwọn cafe apapọ wa laarin awọn aaye 8,5-9 - idiyele to gaju, kii ṣe?

Ọpọlọpọ awọn onibara ile ounjẹ bi iṣẹ ati didara awọn ounjẹ. Iye owo wa tun ṣe itẹwọgba, nitori pe owo-owo apapọ jẹ ọdun 700-1500, eyi ti nipasẹ awọn iṣiro Moscow ko ṣe pataki.

Ise agbese na ni inu inu pipe, eyi ti o ṣe afihan ayika ile, nitori eyi ti a gba fere ibi ti o dara julọ fun ṣiṣe ounjẹ ni olu-ilu Russia, nibi ti o le ṣe ounjẹ ounjẹ Giriki.