Ohun ti o jẹ awọn ti di wara?

Ifunwara awọn ọja ti wa ni o gbajumo ni lilo ninu awọn wiwa owo, ati bayi le ṣee lo ninu awọn oniwe-atilẹba fọọmu. Fun apẹẹrẹ, wara jẹ ọkan ninu awọn julọ run fermented wara ọja. O le jẹ awọn ifilelẹ ti awọn eroja ni yan. Orisirisi ti wara ati ifunwara awọn ọja, nibẹ ni nla orisirisi. Ya, fun apẹẹrẹ, ogidi wara, eyi ti o le ri ni fere eyikeyi itaja. Awọn tita to ti yi iru ọja ti wa ni ti gbe jade ni a dabo majemu, eyi ti o mu ki awọn selifu aye.

Awọn ẹya ara ẹrọ

Ogidi wara jẹ faramọ si gbogbo mimu lati Maalu, eyi ti o ti di ni ona pataki kan lai awọn afikun ti gaari. Ẹya ara ẹrọ yi seyato o lati gbogbo awọn ibùgbé ti di wara, eyi ti o ti characterized nipa a dun lenu ati ki o kan ti o ga iwuwo. Ni awọn oniwe-mojuto, ọja yi - o jẹ a koju o ni o ni diẹ ninu awọn pato abuda. Fun apẹẹrẹ, awọn awọ ti eyi ti yato sterilized ogidi wara, o jẹ ko kan ibùgbé funfun ati ki o ni a ina ipara awọ. Akiyesi tun awọn ohun itọwo ti awọn ọja, o ni o ni kan die-die salty awọn akọsilẹ, o jẹ ko kan pato si eyikeyi miiran orisi ti wara. Awọn aitasera, eyi ti o yato si wara ogidi ni bèbe, ni viscous, sibẹsibẹ, ni ko bi ipon bi ni awọn idi ti awọn ayanfẹ gbogbo awọn ti di wara.

ohun elo

Yi mimu ti wa ni kosi multilateral bayi ṣee ṣe lati lo o fun o yatọ ìdí. Fun apẹẹrẹ, di wara ti fomi po pẹlu omi awọn iṣọrọ, eyi ti o mu ki o dara fun lilo ninu ounje bi gba. Ni afikun, ninu awọn oniwe-atilẹba ti ikede, o se awọn ohun itọwo ti tii ati kofi, ati awọn sanra akoonu ni ko bi ga bi ninu ọran ti ipara fun kanna ti a ni. Ti di wara - kan nla mimọ fun orisirisi iru ti sise, nitori ti o ba ti o wa ni jade ko nikan ni ikopa ti o tayọ pastries ati cocktails, sugbon o tun Obe ati sauces, saladi ti awọn orisirisi n ṣe awopọ. Ọpẹ si rọrun apoti, o le daradara ni anfani lati ya a tin le pẹlú fun awọn gigun tabi fi kun lai idaamu nipa ipamọ ipo - o ko ba nilo a firiji.

anfaani

Ogidi wara ni a orisirisi ti ounjẹ, gẹgẹ bi awọn amuaradagba. Yi nkan wa ni o gba dara ju ni amuaradagba ni eran, tabi ni miran eyikeyi ọja. Ni akoko kanna wara jẹ ẹya o tayọ ọpa ninu ija pẹlu kan tutu nitori wara amuaradagba le se alekun ajesara. Ti o ba ti tortured heartburn, jẹ daju lati ni ninu rẹ onje, yi mimu nitori ti o lowers awọn acidity ti Ìyọnu. Akọsilẹ tun awọn ga ogorun ti Vitamin B2 jẹ lodidi fun agbara ti iṣelọpọ. O ko nikan takantakan lati dekun transformation ti fats ati awọn carbohydrates sinu agbara, sugbon tun se awọn majemu ti awọn awọ-ara, mimu-pada sipo awọn oniwe-ni ilera awọ ati dan lori dada. Wara le ṣee lo bi awọn ohun amúṣantóbi ti edun okan lati jèrè isan ibi-.