Nibo ni lati paṣẹ akara oyinbo fun a poku isinmi?

Awọn ifilelẹ ti awọn ro pe ti eyikeyi ajoyo, boya o ni a ojo ibi, christening, ojo ibi keta, Valentine ká Day tabi March 8 - jẹ ẹya ilamẹjọ oyinbo. O ni ko nikan ti nhu, sugbon tun lẹwa delicacy, eyi ti yoo adorn eyikeyi tabili ọpẹ si awọn akitiyan ti confectioners. Dun ife si gbogbo. Ani awon ti o gbiyanju lati fojusi si dara ounje ati ki o fara tẹle awọn nọmba rẹ, gba ara 1-2 igba odun kan lati je kan bibẹ pẹlẹbẹ ti a ti nhu desaati.

Bere akara oyinbo fun isinmi tabi Cook o ara rẹ?

Eyikeyi isinmi ni de pelu kan ti o dara iṣesi, eyi ti o pese awọn agbegbe bugbamu, fọndugbẹ, awọn ododo ati, dajudaju, lẹwa ati ti nhu akara oyinbo. Laanu ko gbogbo obinrin ti o le beki o, o seto tabi nìkan ko to free sweeps awọn akoko ti a beere fun awọn oniwe-gbóògì. Lẹhin ti gbogbo, iyanu awọn ọmọ, Cook a akara oyinbo fun ojo ibi, ati ibora ti o pẹlu ipara ati eso, ti o yoo ko aseyori. Elo siwaju sii ti won yoo wa ni impressed ati awọn ti wọn yoo wa ni ranti fun a itọju pẹlu wọn ayanfẹ ohun kikọ ti iwin to, cinima ti.

O le esan gbiyanju lati ṣe ara wọn isiro lati mastic lori awọn oluwa-kilasi, ṣugbọn ni igba akọkọ, lai pataki irinṣẹ, ga-didara dyes ati suga lẹẹ, ti wa ni kedere ko aseyori. O ti wa ni Nitorina pataki lati gbekele lori pastry, rà kan fun u akara oyinbo lati paṣẹ a ojo ibi ilamẹjọ. Masters, manufactures dun masterpieces, ni o wa o kun akosemose ti o se ise won ju odun kan ati ki o ni kan ti o dara iriri.

Nibi ti o ti le gbadun ohun ilamẹjọ oyinbo?

Ni awọn ńlá ilu lati wa onje, pastry ìsọ, oja si ma ṣe ṣe awọn ńlá iṣẹ. Wọn ti wa ni ṣe lati paṣẹ poku àkara. O le wa fun awọn ìpolówó ninu iwe iroyin, lori ayelujara, gbọ agbegbe tẹlifisiọnu.

Ni kekere ilu akosemose lati wa kekere kan diẹ soro. Ilamẹjọ akara oyinbo le tun ti wa ni ra ninu itaja, sugbon nipa aṣa fanimọra o ti wa ni yato si nipasẹ awọn oniwe-monotony. Yato si lati confectionery, ni ilu gbogbo ti o wa ni a eniyan ti o mu ki awọn ajẹkẹyin lati paṣẹ ni ile. Igba ti ibilẹ pastry ni ibi idana ṣiṣe gidi masterpieces, eyi ti o wa Elo siwaju sii atilẹba ati ti nhu ju awọn aṣa ni onifioroweoro.

Ni ibere lati wa ibi kan ni ilu ibi ti gbe akara lati paṣẹ ilamẹjọ, yoo nilo lati yago fun gbogbo awọn pastry ìsọ, pẹlu awọn ošere ṣiṣẹ ni ile. Pinnu nipa awọn ifarahan ti awọn desaati, akoonu, ifijiṣẹ, ati bẹ lori. D. Lẹhin ti jíròrò gbogbo awọn nuances ti a pastry Oluwanje, ó wí pé ik iye owo ti awọn akara oyinbo. Ni ojo iwaju ti o yoo jẹ ṣee ṣe lati fi ṣe afiwe awọn data gba ni kọọkan pastry itaja, ati ki o ni lati ṣe ohun ibere ilamẹjọ goodies.

Nuances ibere akara oyinbo

Ṣaaju ki o to bere fun ohun ilamẹjọ akara oyinbo, o nilo lati pinnu ohun ti o yoo jẹ. Lẹhin ti gbogbo, orisirisi, ohun ọṣọ le jẹ gidigidi Oniruuru. Production akoko jẹ tun ti o yatọ, diẹ ninu awọn ni o le wa setan ni 5-9 wakati, nigba ti awon miran - ni kan diẹ ọjọ. Tun pataki ni awọn ifijiṣẹ ọna ti awọn ifilelẹ ti awọn ro pe ti awọn isinmi tabili. Diẹ ninu awọn confectioners oyinbo ti wa ni mu si ibi ti ajoyo, ati julọ si tun fẹ lati wa ni ya jade ti awọn itaja, ọfiisi tabi itaja. Lati jiroro gbogbo awọn alaye ti o nilo pẹlu kan ile asoju tabi taara nipasẹ awọn pastry Oluwanje.

oyinbo orisirisi

Awọn confectionery ọja le ni kan kanrinkan, iyanrin, wara, yoghurt tabi oyin àkara. Wọn ti yato lati kọọkan miiran mejeeji ni lenu ati ni ita data. Fun apẹẹrẹ, diẹ brittle akara oyinbo - ti iyanrin ati ki o siwa àkara, ati awọn julọ darapupo ati ki o rọrun - lori ilana ti kanrinkan oyinbo akara oyinbo, soufflé, wara. Agbese ati olorijori ni gbogbo pastry ti o yatọ si, ṣugbọn awọn ọja ni o seese lati alabapade, t. To. Awọn ọjọgbọn yoo ko ewu awọn oniwe-rere.

Jẹ daju nigba ti se ibere kan ti nhu akara oyinbo ilamẹjọ, o jẹ pataki lati jabo awọn nọmba ti eniyan ti o yoo jẹ bayi ni ajọ, ki kọọkan ni a nkan ti dun desaati. Lori yi igba, awọn confectioner yoo ṣe iṣiro awọn layering ti awọn ọja ki o si sọ rẹ isunmọ àdánù. Lori awọn ọkan eniyan ti o nilo nipa 100-200 giramu ti akara oyinbo.

Iseona ati kikun n fanimọra lati paṣẹ

Àgbáye aṣa akara oyinbo tun le je boya: soufflé, eso confit, eso, si dahùn o unrẹrẹ. Impregnation ati pastry ipara nlo da lori awọn ti a ti yan àkara ati nipataki lori awọn onibara. Creams le jẹ ipara, epo, wara, warankasi, chocolate ati bẹ bẹ lori. D.

Akọkọ ati oniru ti a confectionery ọja le tun jẹ ti o yatọ. O le wa ni dara si pẹlu ipara-awọ bošewa tabi tiwon figurines ti mastic. O kan tú awọn chocolate tabi awọn digi glaze. A ti o dara aṣayan - ṣiṣe tiered akara oyinbo, ṣe ti o yatọ si àkara ati toppings.

oyinbo ifijiṣẹ

Tun pataki ni a nuance, bi awọn oba ti awọn ifilelẹ ti awọn ro pe ti awọn isinmi. Ọpọlọpọ awọn ile ise fẹ lati ti ti gbe soke lati awọn ọfiisi setan ati ki o ilamẹjọ oyinbo ti a fi si awọn addressee tẹlẹ ara. Diẹ ninu awọn confectionery fi ara wọn dun aṣetan si ibi ti ajoyo. O yẹ ki o wa soto lori ohun ti ọkọ yoo fi si toju. Lẹhin ti gbogbo, ni 30-ìyí ooru, ni a stuffy awọn ọkọ ayọkẹlẹ nipa 30-60 iṣẹju, mastic tabi ipara le jo, ati awọn akara oyinbo significantly ìpín. Ni idi eyi, a nla anfani ni niwaju kan firiji ikoledanu.

oyinbo gbóògì akoko lati paṣẹ

Nitori awọn nšišẹ iṣeto pastry ìsọ ti wa ni niyanju lati se awọn ibere ti o kere 2 ọjọ saju to awọn ajoyo, ṣugbọn o dara lati se ti o fun 1-2 ọsẹ. Nigba akoko yi, awọn confectioner yoo ni akoko lati mura gbogbo awọn pataki awọn ọja, nitori nwọn ko ba wa ni ta ni gbogbo itaja, diẹ ninu awọn ohun kan gẹgẹbi awọn aworan iwe ni suga gbọdọ wa ni pase.

Isiro lati mastic lati patapata gbẹ ati ki o nilo 1-2 ọjọ. A biscuit gẹgẹ bi GOST yẹ ki o dubulẹ lẹhin yan 9-12 wakati. Nitorina, awọn manufacture ti awọn akara oyinbo gba a pupo ti akoko. Diẹ ninu awọn pastry itaja le ya awọn lori a adie ibere, eyi ti o ti ṣe fun 3-6 wakati, sugbon nikan ti o ba ti won ni ohun gbogbo ti o nilo ninu iṣura.

Awọn iye owo ti aṣa-ṣe akara oyinbo

Awọn iye owo ti awọn ifilelẹ ti awọn dun isinmi ro da lori ọpọlọpọ awọn okunfa: ohun ti o wa awọn eroja lo ninu awọn manufacture ti boya nibẹ ni o wa isoro ni oniru, oniru. Awọn kere àdánù ti awọn ọja lori aṣẹ ti nipa 2 kg, t. To. The confectioner alailere kekere adiro àkara, Yato si won ni o wa siwaju sii soro lati ọṣọ. Awọn julọ gbowolori ni o wa awon ti o wa ni lo ninu awọn gbóògì ti awọn nla, unrẹrẹ ati candied unrẹrẹ. Àkara le wa ni dara si pẹlu alabapade awọn ododo, awọn iye owo ti eyi ti o ti fi kun si awọn lapapọ. gbóògì akoko tun ni ipa ni ik owo ti n fanimọra, ati awọn ijakadi ti o yoo jẹ Elo ti o ga.

Ni afikun si awọn akara oyinbo, confectioners le bere fun kukisi - kekere pastries kún pẹlu boya ni awọn fọọmu ti kukisi dara si pẹlu ipara, figurines ti mastic, bbl Ni awọn ofin ti iye ti won gba jade kekere kan din owo fun a kekere ile akomora le jẹ ẹya o tayọ aṣayan ...

Bere fun isinmi kan ilamẹjọ oyinbo, eyi ti o ninu apere yi ni yio je ohun atilẹba, ki o dun ati ore - boya. Akọkọ ohun - lati wo alabara agbeyewo ati confectioners gbekalẹ a katalogi pẹlu ara wọn awọn ọja. Gbogbo tiwqn ati oniru ti awọn ti n fanimọra ti o le ro nipa ara rẹ.

O le ani bayi bi ebun kan to a ti adani ilamẹjọ akara oyinbo. Ojo ibi, aseye, igbeyawo ranti fun desaati, eyi ti yoo je kan nla opin ti awọn isinmi. Irisi ati ki o lenu ti awọn akara oyinbo, ṣe nipa akosemose, ko si iyemeji iwunilori akoni fun awọn ọjọ ati awọn alejo.