Dzheymi Olivera ounjẹ ni St. Petersburg (Jamie ká Italian): adirẹsi, awọn akojọ aṣayan, agbeyewo

Niwon 2013, awọn Russian ati awọn jepe ní ọlá lati pade Jamie ká Italian. Eleyi jẹ ẹya okeere onje pq lati Maestro ti igbalode sise.

Ta ni Dzheymi Oliver

Eleyi jẹ kan ti o wu Oluwanje, restaurateur, onkowe ti awọn iwe lori sise, sugbon tun kan showman ni apapo. O si nse kan ti o rọrun ati ni ilera onje.

Biotilejepe lori awọn oniwe-British abínibí, eyun Italian onjewiwa ti nigbagbogbo ti orisun kan ti awokose fun u, ki o si fi o bi awọn cornerstone ti jibiti awọn oniwe-wiwa aseyori. Ọpọlọpọ awọn Russians, ju, ti di rẹ egeb nipasẹ TV ise agbese, ni ibi ti Jamie ti a lowo. Sugbon ohun kan - lati wo, bi o si mura kan pato satelaiti, ati awọn miiran - lati gbiyanju o.

Diẹ ninu awọn ṣàbẹwò ọkan ninu awọn oniwe ajo odi, ati nigbati nwọn si kẹkọọ nípa ṣiṣi rẹ li awọn ọmọ ti awọn ti asa olu-ti Russia, ọtun applauded ni idunnu. Lare boya awọn ounjẹ Dzheymi Olivera ni St. Petersburg si wọn ireti? O dabi wipe o je ko.

Erongba

Oliver ko ni beere ìpolówó, awọn oniwe-orukọ - o jẹ raspiarenny brand. Bi fireflies to ina, onibara lọ si awọn ounjẹ, ri nikan kan ami. Lori yi ati iṣiro.

Sugbon ni kete ti o jẹ pataki lati kede wipe Dzheymi Oliver ni ko ni eni ti awọn idasile. Jù bẹẹ lọ, on kò lọ o. O ti wa ni sisi restoholdingom "Ginza Project" idibo. Ṣugbọn awọn ojuami igbekalẹ - ni pe gbogbo awopọ ti wa ni se daada si awọn ogbontarigi awọn olounjẹ ati a muna gbekale lati awọn kere apejuwe awọn. Awọn observance grammovki ati imo akoonu ti awọn nigbamii ti British araa "Ginza Project". A asopọ laarin awọn dani ile ati awọn Jamie Oliver Group ni Matteo Lai - won osise brand-Oluwanje ni Russia. O si ti wa ni bayi gbe-nṣiṣẹ pẹlu meji onje, nitori awọn keji ti a la ni Moscow.

Gbogbo akojọ ki o si bar akojọ tágbára awọn onkowe ká wo ti Oliver on Italian onjewiwa. Eleyi a ti so ni ìmọ, ati gbogbo Erongba wa ni itumọ ti on yi agutan, ki nibi o jẹ pataki lati wa pẹlu kan daradara ni tunto gastronomic yiyi orita, nduro fun awọn British kika ti Mẹditarenia awopọ.

inu ilohunsoke

Petersburgers fẹ kan diẹ timotimo bugbamu, ati Dzheymi Olivera ounjẹ ni St. Petersburg ti a še ninu awọn ẹmí ti awọn trattoria. Yi kika nilo kan gan sunmọ akanṣe ti awọn tabili.

Nibẹ ni nigbagbogbo alariwo, ati awọn ti o dabi wipe joko ẹgbẹ nipa ẹgbẹ pẹlu awọn miiran alejo, ani tilẹ awọn ounjẹ ni o tobi. Sugbon yi ṣẹda kan awọn irorun. Egeb ti ìpamọ yoo lero korọrun nibẹ, ṣugbọn nibẹ ni o wa itura tabili fun o tobi ilé iṣẹ. Ṣugbọn opolopo ti headroom: ga arches ati stonework fun ìyanu kan ori ti ominira. Red ijoko duro jade lodi si awọn Terra-cotta Odi. Tabili ko setan ṣe dii, o jẹ bakan ko ni awọn ounjẹ, sugbon nkqwe yi agutan. Nibẹ ni ko si kobojumu pathos ati isuju.

Gbogbo ona ti sausages, hams ati awọn miiran meats adiye lori awọn igi, ko nikan lati ṣẹda ohun aworan ti awọn ipalẹmọ, sugbon tun nla lati yẹ soke ohun to yanilenu.

afojusun jepe

Italian onjewiwa - a ipamọ ti ọpọlọpọ awọn asa, o akojo awọn aṣa ti o yatọ si eya awọn ẹgbẹ ati iran. Ati ki o si gbogbo eyi ti gbekalẹ nipasẹ awọn prism ti onkowe kika awọn daradara-mọ British restaurateur. Ti o ko ba duro fun awọn soro, ati ki o si nibẹ ni yio je oriyin lati unfulfilled ifojusona. Ki enikeni ti o ba fe lati gbiyanju akọkọ Italian awopọ o si fi wọn dabi ti ko tọ si ilẹkun. Sugbon awon ti o wa ni dùn pẹlu awọn àtinúdá Oliver - nigbagbogbo kaabo.

"Dzheymis Italiana" ni pipe fun a ebi brunch. Tun ti o ti akoso ohun ogun ti adúróṣinṣin onibara, ti o nigba ti kuro kan ọsan adehun nibi fun a owo ọsan. Fun kan romantic ọjọ, o jẹ ko gan itura, ṣugbọn fun awọn ẹgbẹ pẹlu kan alariwo egbe ti awọn ọrẹ - julọ o. Ọpọlọpọ awọn eniyan yan ibi yi fun eyikeyi ayẹyẹ.

"Dzheymi Oliver" (ounjẹ) akojọ

Nítorí náà, ohun ti wa ni yoo wa nibi? Bi befits ohun igbekalẹ pẹlu ohun Italian irẹjẹ, awọn idojukọ nibi ti wa ni ṣe lori awọn cheeses, meats ati eja ni orisirisi awọn adape. Awon ti o akọkọ wá si yi onje, a nla asayan ti ṣe awopọ pẹlu unfamiliar awọn orukọ le tẹ sinu kan stupor. Da fun, awọn waiters nibi ni o wa awọn ati nigbagbogbo setan lati ran.

Bi appetayzerov le pese Salads (e.g., ẹja, fennel, osan, seleri ati yoghurt Wíwọ bresaola pẹlu arugula, Parmesan ati radicchio, proshutto fifun sita ati Pine eso), bruschetta (olu, Igba ati Pine eso, pẹlu oorun-si dahùn o tomati ati ricotta), nachos ati arancini. Lọtọ o jẹ pataki lati saami awọn brand eerun polenta.

Awọn otito ẹmí ti Italy le lenu pẹlu ti igba ẹfọ tabi ti ibeere eran delicacies (ẹlẹdẹ ati ki coppa) lati yan lati, eyi ti o ti wa ni yoo wa pẹlu Jam ti pupa ata, mozzarella, pecorino, capers, lẹmọọn, olifi ati Mint.

Lati akọkọ ṣe awopọ ti wa ni jinna Tuscan rustic bimo pẹlu dun tomati, ata, Basil, pẹlu afikun ti akara ati olifi epo, Olu ipara bimo pẹlu ipara ati croutons, elegede ati apple bimo pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ, Seji ati Tortay.

Daradara, awọn Ayebaye ti awọn oriṣi - risotto, pasita ati pizza - ni bayi ni orisirisi awọn fọọmu. Bi si akọkọ, ti o jẹ ẹya aṣayan pẹlu olu (funfun olu ati gigei olu) tabi warankasi (Parmesan, Gorgonzola ati Asiago skamortsa). Lara lẹẹ gbekalẹ ohun awon ipo: linguine pẹlu shrimps, ti ibilẹ tagliolini pẹlu mu eja ati ipara ti mascarpone tabi spaghetti pẹlu scallops ati cuttlefish inki.

O le toju ara rẹ si a pizza. Awọn akojọ awọn ẹya ara ẹrọ "Margaret" pẹlu ibile eroja, "Fiorentina" pẹlu mozzarella, owo ati ndin eyin, "Parma" pẹlu prosciutto ati grana padano ati "Putaneska" pẹlu dudu olifi ati capers. Kọọkan ti wọn jẹ tọ ipanu.

Ninu awọn ifilelẹ ti ṣe awopọ ti wa ni yoo nibi ndin cod ati ẹja nla kan, sisu ribeye pẹlu olu ati radicchio, skewers ti eja, adie ati malu ti ibeere Boga ati awọn ajọ Jamie ká Italian.

Ti yasọtọ ẹyìn ti awọn dun yoo jẹ irikuri nipa cheesecake pẹlu blackberry, rasipibẹri almondi ati lẹmọọn akara oyinbo.

Bi ohun appetizer nibi cocktails da lori Aperol, Campari, prosecco.

Pẹlu iyi si ọti-lile ohun mimu, ki o si nibẹ ni nla orisirisi: lati oti fodika, ẹgẹ, ọti oyinbo to vermouth ati oti alagbara.

adirẹsi

Location yàn oyimbo pathetic: Stables agbegbe, awọn ile 2. Awọn sunmọ Agbegbe ibudo - "Nevsky afojusọna" ati "Gostiny Dvor". Eleyi jẹ okan ti awọn gastronomic Mekka ti St. Petersburg. Idije laarin awọn ajo, ti eyi ti o wa ni o kan ni lenu ati awọ, o kan yipo lori. Ki ìmọ nibẹ ni miran, paapa julọ ti o bẹni extraordinary - a bold igbese.

Dzheymi Olivera ounjẹ ni St. Petersburg: awọn iṣẹ

Lori weekdays awọn ounjẹ ṣi awọn oniwe-ilẹkun ni 9:30 am, ati lori Saturday ati Sunday - ni kẹfa. Ṣugbọn awọn ounjẹ nipa aiyipada to 00:00, sugbon ni o daju - lati awọn ti o kẹhin ni ose. Nítorí náà, ọkan night owls ti adani si jade yoo jẹ. Gan tiwantiwa.

Reviews dissatisfied

Skeptics so wipe Oliver nibi ati ki o ko olfato. O ti wa ni igba ṣee ṣe lati pade awọn criticisms ti awọn ọna ti igbaradi. Paapa si nbaje wa awon ti o ti ni iru soobu Jamie ká Italian ni London tabi nibikibi miran, ati awọn ti o ni nkankan lati fi ṣe afiwe. Kerora wipe ko si wiwa ifihan ko ri, itọwo awopọ ti awọ de "mẹrin" lori kan asekale. Biotilejepe nibẹ ni o wa diẹ, awọn isoro ti nmu ireti. Yanilenu, ani awon ti yin awọn igbekalẹ, so wipe awọn keji akoko ni yio jẹ išẹlẹ ti lati lọ si lori idi. Awọn idi? Lẹẹkansi, awọn ipele ti mediocre ati arinrin awopọ. Gan igba ni a awotẹlẹ, flashed ọrọ ti ounje jẹ ti nhu, sugbon nibẹ ni ko si gbigbẹ, ati nipa "Dzheymis Italiana", nwọn o ti ṣe yẹ siwaju sii. Awọn owo ki o si inflated ani fun St. Petersburg.

ounjẹ iyi

Niwaju a ọmọ yara pẹlu kan Nanny fari ko gbogbo bojumu ounjẹ, sugbon nibi o jẹ. Ko si si iyanu, nitori awọn ounjẹ ko nikan wàásù Italian onjewiwa, sugbon tun iye ati ebi nibẹ ni akọkọ ibi, ki pinnu lati sinmi pẹlu awọn ọmọ. Fun wọn, ju, ni idagbasoke pataki kan akojọ.

Tun lori Odi ti awọn pilasima pẹlu wiwa eko lati Maestro idana, ati lori awọn selifu ni o wa awọn iwe ohun pẹlu rẹ ilana. O inspires lati ṣàdánwò. De ile, mo fẹ lati lẹsẹkẹsẹ se ohun ti won ri tabi ka.

Dzheymi Olivera ounjẹ ni St. Petersburg - o ni o kan kan ti o dara-didara ati orisirisi Italian ounje. Yeah, boya o ko ba le wa ni a npe Ibawi, ati boundless itara ipa ti o yoo ko mu, ṣugbọn nibẹ ni ti nhu!

Ati awọn ti o ni awon ti o yoo sọ Dzheymi Oliver nipa yi ounjẹ ti o nlo orukọ rẹ bi a brand? Mo fẹ lati gbagbo pe ti o ba ti yi ṣẹlẹ, awọn igbekalẹ ni akoko lati se atunse won shortcomings o si ma ṣe ti kuna oju ni o dọti ni iwaju ti ẹya RÍ Oluwanje.