"Bocconcino" - ounjẹ, ibi ti o nilo lati lọ

Ọpọlọpọ awọn eniyan ro wipe o ti ṣee ṣe lati Cook a pizza ni ile, ṣiṣe awọn esufulawa ati fifi ẹfọ ati awọn miiran eroja. Ṣugbọn ti o ba gbadun ẹya Itali onje ni awọn ounjẹ Bocconcino, ni kete ti di ko o: awọn iyato laarin awọn wiwa "aṣetan" àìpẹ ati awọn ti o mura akosemose jẹ tobi. Ati nipa awọn awopọ pẹlu iru yoyo awọn orukọ bi "ravioli al pesce" tabi "risotto pẹlu cuttlefish inki", eyi ti ile kò Cook, ko si ohun to sọrọ. Bẹẹni, ati awọn miiran iru soobu, adajo nipa awọn agbeyewo, awọn akojọ aṣayan nfun pizza pẹlu kan patapata ti o yatọ lenu, gan o yatọ si lati pe ti o jẹ ni ọkan ti o nfun "Bocconcino". Ounjẹ pẹlu ọwọ ni ibamu pẹlu gbogbo awọn Itali wiwa atọwọdọwọ. Ati ki gbogbo awọn ipo ninu awọn akojọ, boya o jẹ ipanu, àkara ati tiramisu t. E., refaini Pẹlu didara.

"Bocconcino" - ounjẹ, ibi ti o nilo lati lọ

Ni igba akọkọ ti onje Bocconcino nẹtiwọki ni 2006 ni Moscow la on kepe Parkway olokiki restaurateur Michael Gohner. O si yàn awọn Erongba ti uncomplicated ati understandable. Alejo le gbadun ti ibilẹ Italian onjewiwa, won le wa ni gbadun ninu yara, ṣe ni awọn atilẹba oniru ita. Yi Erongba a ti akọkọ lo ni a pizzeria kekere asegbeyin ti ilu ti Forte dei Marmi. Loni awọn ounjẹ "Bocconcino" on Pushkin ni tẹlẹ daradara mọ fun awọn fafa Moscow àkọsílẹ. Awọn oniwe-ni ihuwasi bugbamu ti awọn Mediterranean fẹ lati na nigba ti olu ile olugbe ati awọn alejo, ti o wá lati gbogbo agbala aye.

"Bocconcino" - a ounjẹ ni Moscow kepe Parkway - oriširiši ti ọkan wọpọ yara ki o si igba otutu ọgba, apẹrẹ pẹlú ni ãdọrin ijoko. Nibẹ ni o wa tun kan lọtọ yara fun ogún tabi ọgbọn eniyan, apẹrẹ fun kekere ayẹyẹ tabi owo ipade.

nẹtiwọki Bocconcino

Loni nibẹ ni o wa meje ninu aiye "Bocconcino" - London, Moscow ati Nizhny Novgorod. Ni olu, ni afikun si awọn ounjẹ ni Pushkin, tun la mẹta - lori Leningrad ọna ati Kutuzovsky ati Leninsky Prospekt. Ọkan ninu wọn - Bocconcino «Oceania" - jẹ ọkan ninu awọn diẹ ni kikun ti awọn ori ibile Itali ajo ita awọn Garden Oruka. Yi "Bocconcino" - ounjẹ, panoramic windows pe, nto kuro ni daradara-ti nifẹ si ibikan, lailewu ni idaabobo kuro ni ilu ariwo. Ninu ooru lori re balikoni nfun ni ọkan ninu awọn lẹwa terraces ni Moscow, ibi ti o ti jẹ ṣee ṣe lati sinmi, njẹ ale tabi ọsan.

akojọ

Loni "Bocconcino" ni nẹtiwọki kan ti gbajumo pizzeria ibi ti ko nikan ohun exceptional ile sise, sugbon o tun kan gbona bugbamu. Eleyi ni awọn ibi ibi ti sọji ife aigbagbe gidigidi, eyi ti nigbagbogbo fẹ lati pada. O Sin nile pizza lori thinnest esufulawa ati crispy, jinna ni awọn atilẹba igi-sisun adiro. Awọn wun ti a ounjẹ "Bocconcino" tun nfun ti nhu ti ibilẹ pasita, a jakejado ibiti o ti eja ati eran n ṣe awopọ. Nibi ti o jẹ tun awọn jakejado map ti awọn gbajumọ Italian ojoun ẹmu.

Ni "Bocconcino" o le lenu awọn ogun orisirisi ti pizza. Won owo awọn sakani lati mẹrin si ẹgbẹrun o din rubles. Awọn ti o tobi-gbale ti a gba atilẹba pizza pẹlu pia ati gorgonzola warankasi, salami, ajewebe ati awọn miran. Adajo nipa awọn agbeyewo, besi ni nibẹ iru a risotto, bi ni "Bocconcino". Awọn ounjẹ nfun ni orisirisi ti awọn oniwe-orisirisi - pẹlu alawọ ewe Ewa ati Asparagus, eja ati paapa pẹlu cuttlefish inki. Obe, Salads, ravioli, pasita, Croston, ipanu, gbona eja n ṣe awopọ - gbogbo awọn abẹ fun ọpọlọpọ awọn olugbe ti awọn olu.

Reviews

About "Bocconcino" ounjẹ, awọn tiwa ni opolopo ti awọn alejo soro gan warmly. O yoo dabi wipe o gbodo je gan gbowolori. Sugbon, o ni ko. O tayọ apapo ti ṣe awopọ ati ki o kan reasonable owo fun wọn ti ṣe yi ounjẹ gidigidi gbajumo ni Moscow. Diẹ ninu awọn agbeyewo sọ pe awọn ilu ni ko ki dun pizza. Miran ti tobi plus Bocconcino on Pushkinskaya ni awọn oniwe-rọrun ipo.

Wa nibi fere gbogbo ọjọ ori isori ti awọn alejo - ati odo awon eniyan, nibi gbalaye a agbo alariwo, ati paapa obi. Ọpọlọpọ awọn ilu dwellers wá pẹlu wọn gbogbo idile to o kan joko ni ile ati ki o lenu awọn ti nhu n ṣe awopọ. A Pupo ti Agbóhùn agbeyewo nipa awọn Sicilian ipanu - eerun ti Igba, zucchini pẹlu feta. Ọpọlọpọ awọn so wipe besi miran gbiyanju yi satelaiti, ani awon ti o igba lọ to awọn ounjẹ.

Ọpọlọpọ alejo riri yi ounjẹ fun awọn ga Dimegilio ati strongly so a ibewo.