Saladi pẹlu ngbe ati kukumba

Lara kan orisirisi ti Salads, eyi ti o ti wa ni pese sile nipa wa hostesses lori isinmi ati weekdays, nibẹ ni a onje, bi a saladi pẹlu ngbe ati pickles. O ńṣe ti awọn kalori ati ki o wulo. Mura o ati awọn ti a ba wa pẹlu nyin.

Ya awọn akọkọ ohunelo " saladi pẹlu ngbe ati kukumba Italian" ngbe mẹrin giramu ati olifi sitofudi pẹlu ọgọrun giramu ti seleri meji petiole ati penne (pasita) ọgọrun giramu, meji apples ati mẹta pickled cucumbers, dill ge tablespoon ti mayonnaise ati marun tablespoons . Ni afikun, awọn ye lati lẹmọọn, lati fun pọ jade ni oje, soyi obe, ata kayeni ati iyo. A yio ge tinrin ege ti seleri, ati ki o ti ọjẹlẹ apples - tinrin ege. Seleri blanshiruem ati, titari lori sieve fun sisan omi. Cucumbers ge sinu awọn ila lengthwise, ati olifi - iyika si tinrin. penne jinna ni salted omi, w pẹlu tutu omi ki o si fi dara. Ham ge sinu awọn ila, illa pẹlu olifi, seleri petioles, cucumbers, apples ati pasita. Wíwọ ti wa ni pese sile bi wọnyi: mayonnaise, soyi obe illa pẹlu ata, lẹmọọn oje ati iyọ. Saladi pẹlu ngbe ati apples, ni ibi ti nibẹ ni o wa cucumbers ati awọn miiran eroja, tú awọn Abajade obe ki o si fi on fun ogun iseju ninu firiji. Lori tabili ni yoo wa, pé kí wọn wẹwẹ dill.

Lati ṣeto awọn wọnyi ohunelo "saladi pẹlu ngbe ati kukumba," a nilo lati ya awọn wọnyi awọn ọja:

ham (450 g),

boiled-mu soseji (200 giramu)

cucumbers (marun awọn ege)

apples (meta ege)

Parmesan (100 giramu).

Awọn warankasi ti wa ni rubbed lori kan itanran grater, ati ki o ngbe, soseji, cucumbers ati apples - lori pataki kan. Gbogbo irinše ni o wa adalu ati mayonnaise. Lori oke ti saladi pẹlu ngbe ati cucumbers dara si pẹlu wẹwẹ dill ati grated warankasi.

Red kabeeji jẹ ọlọrọ ni okun, amuaradagba, vitamin, potasiomu, fitontsidami, irin, bioflavonoids, magnẹsia. Awọn oniwe lilo ti a mo ni atijọ ti Greece ati Rome, ibi ti o mu rẹ ẹdọfóró arun. Ti o wa ninu pupa kabeeji iwosan ohun alumọni ti wa ni ko gba ọ laaye lati se agbekale tubercle bacillus, ati atẹgun arun (anm gbogbo iru) ki o si toju yi iyanu Ewebe oni yi. Anthocyanin, ọpẹ si eyi ti yi kabeeji a po lopolopo eleyi ti awọ, ni o ni kan rere ipa lori awọn capillaries, ṣiṣe awọn wọn permeable. Nitorina ti a nse rẹ akiyesi ìyanu kan saladi pẹlu ngbe ati kabeeji. Ya polkochana a kabeeji, alubosa, idaji kan lẹmọọn oje, parsley ati ọgọrun tabi a ãdọjọ giramu ti ngbe. Lati ṣeto awọn nkún obe, illa awọn iyọ, Ewebe epo ati ilẹ dudu ata.

Kabeeji, eyi ti a ti yàn fun awọn saladi, ko fẹ kabeeji, o jẹ kekere kan le ki o si nitorina nilo a patapata ti o yatọ ọna ti awọn oniwe-igbaradi. Itaja-ra eso kabeeji yẹ ki o wa ge lẹhin meta to iṣẹju marun óò ni farabale omi, ki o si dara. Ti o ba ara rẹ ti po pupa kabeeji lori rẹ Idite, ki o si awọn ọna ti awọn oniwe-itọju ni itumo ti o yatọ. Shredded eso kabeeji, o le mash ti o sere titi o di Aworn ati ki o yoo ko jẹ ki awọn oje.

Bayi pese finely kabeeji shreds, akoso sinu kan jin eiyan, salted rin lẹmọọn oje. Finely ge parsley ati alubosa ati ki o ngbe ge sinu awọn ila. Gbogbo awọn eroja ayafi awọn ngbe, fi soke lati kan saladi ekan, ti o jẹ tẹlẹ ninu awọn eso kabeeji, ata, ati salted ati adalu. Awọn ngbe ni gbe ni kẹhin Tan o to sìn. Kí nìdí? Ni oje ti pupa eso kabeeji ti ko ba ya o ni ilosiwaju ni blue, lati eyi ti o di ko gan appetizing. Dáradára pẹlu parsley saladi pẹlu ngbe ati eso kabeeji, o ti lẹsẹkẹsẹ fi lori tabili.

Salads, ibi ti awọn ifilelẹ ti awọn paati ni a ngbe, a Pupo, ti won wa ni oninurere ati ki o dun. Yan eyikeyi!