Ọjọgbọn waffle irin fun tinrin wafers

Ti yoo ko so wipe, sugbon gbogbo eniyan fẹràn waffles. Ki o si faramọ pẹlu awọn Rosia ewe tinrin, ti yiyi sinu kan tube tabi konu, ati waffles Belgian (Vienna) - ọti ati rirọ. Fihan awọn eroja fun wọn igbaradi yoo wa ni sísọ ni yi article.

Paapa awọn wun ti itanna fun ṣiṣe waffles. Orisi ti pari awọn ọja

O ṣe pataki julọ, ohun ti lati ro nigbati yiyan a ẹrọ fun igbaradi ti awọn ounje, - awọn didara ti awọn alapapo eroja ti o wa ninu olubasọrọ pẹlu awọn esufulawa. Nwọn gbọdọ jẹ ti ga didara, ṣe ti simẹnti irin. Lori yi da hihan ti awọn wafers, ti o gba lati awọn jade. Ti o ba ti awọn dada jẹ buburu, ki o si yoo ni lati ja lati ya si pa lati rẹ setan-ndin - a depressing afojusọna, ni ko o?

Lati kan ti owo ojuami ti wo, nibẹ ni o wa meji orisi ti waffles:

• Abele, faramọ lati ewe. Titun ndin, si tun gbona waffles agbo sinu kan tube tabi konu, ki o si awọn Abajade iho ti wa ni kún pẹlu kan ipara lati lenu.
• Vienna - pẹlu kan crispy erunrun ati asọ ti inu. Pipe desaati eyi ti o fun tobi effektnosti je pẹlu orisirisi fillers - maa kan nà ipara, alabapade eso ati sauces (chocolate, caramel, be be lo ...).

Ọjọgbọn waffle irin lati France: nilẹ Yiyan

Awọn ile-nilẹ Yiyan ko ni nilo eyikeyi ifihan - gbọ nípa o gbogbo, ona kan tabi miiran ni lqkan pẹlu ise itanna. Equipment ti yi brand ti wa ni characterized nipasẹ o daju wipe o wa ni nigbagbogbo, ni eyikeyi fifuye huwa gan to. Ṣiṣẹ daradara lori o - ti o ni to fun ọpọlọpọ ọdun ti eso-ṣiṣe. Ti o da lori awọn agbese ati iwuwo igbeyewo, o le yi awọn iwọn otutu ibiti o lati 0 si 300 C. Ni ila ti gbona ẹrọ ni o wa bayi bi a waffle irin fun tinrin ati Viennese wafers:

• Awoṣe Ges 40. Ọkan ṣiṣẹ apakan, eyi ti yoo gba o kere ju 3 iṣẹju lati gba a pipe, rosy tinrin wafer iwọn 25 * 25 * 0,4 cm. Dada alapapo ano - irin. Iru ti asopọ - 220 V. Awọn apapọ owo - 35 000 rubles.
• Awoṣe GED 40. Ni ibamu si awọn iṣẹ-ṣiṣe ni kikun afọwọkọ ti awọn ti tẹlẹ awoṣe, ṣugbọn pẹlu meji adase ṣiṣẹ ruju. Awọn niyanju soobu owo - 65 000 rubles.
• Awoṣe Ges 20. Ọkan ṣiṣẹ apakan feleto 2 Belgian waffles mefa 10 * 18 * 2,6sm. Sise akoko tun ko koja 3 iṣẹju. Awọn ṣiṣẹ roboto ti wa ni ṣe ti ga-didara irin. awọn iru ti asopọ - 220 V. Awọn apapọ owo - 35 000 rubles.
• Awoṣe GED 20. Eleyi jẹ iru si kan waffle irin ọjọgbọn awoṣe Ges 20, ṣugbọn tẹlẹ ni o ni meji adase ṣiṣẹ ruju, ki o gba ni 3 iṣẹju fun 4 Belgian waffles. Owo - 71 000 rubles.
• Awoṣe Ges 75. Eleyi iyatọ ni o ni a ṣiṣẹ apakan ni awọn fọọmu ti a Circle pẹlu opin kan ti 18 cm, pin si 4 àáyá. Nipasẹ yi o wu ti o yoo gba 4 waffles. Iru ti asopọ - 220 V. Price - 36 000 rubles.

Waffles on san. Pavoni, Italy

Pavoni ẹrọ, nipa eyi ti a bayi so fun o, ni o ni kan to gbooro iṣẹ ju awọn kilasika ọjọgbọn waffle irin fun tinrin wafers. Yi epo agbara Pavoni Cookmatic. O ni o ni awọn nọmba kan ti yiyọ nozzles, nipasẹ eyi ti o le kún soke a Oniruuru ibiti o ti iyanrin àkara - eso, tartlets, olu, e je ṣibi fun ipanu ati bẹ lori. Awọn oniwe-išẹ abuda ni o wa bi wọnyi:

• awọn iru ti asopọ - 220 V;
• a ṣiṣẹ apakan;
• agbara agbara - 2.7 kW;
• otutu ibiti - lati 0 si 300 C.

Tẹlẹ fun u fọọmu Pavoni PIASTRA L ni akoko kanna gba lati Cook 4 wafers idiwon 17 * 14 * 2.5 cm. Akoso fọọmu iron bo pẹlu Teflon - ani gan capricious iyẹfun POP jade ti o ni rọọrun. Ni wakati kan ti o le mura lara ti 85-90 wafers. Awọn owo ti awọn ẹrọ yoo jẹ 105 000, olórísirísí - 50 000 rubles.

Ọjọgbọn waffle irin fun Belgian waffles: KitchenAid, USA

Yi brand jẹ gbajumọ jakejado aye fun awọn oniwe-mixers, sugbon ti wa ni ko ni opin si. KitchenAid nfun awọn oniwe-onibara ati ẹrọ itanna fun isejade ti Belgian waffles. Wọn abuda ni o wa die-die eni ti ni iṣẹ ati ìfaradà nigbati akawe pẹlu awọn French counterparts, ṣugbọn fun a kekere kofi waffle irin KitchenAid - ni pipe wun. Awoṣe, ti o ba idojukọ lori operational data, ọkan kan ošišẹ ti ni 4 awọ - pupa, dudu, fadaka ati ipara. Ki ọjọgbọn waffle irin. bojumu ti iwa ti a npe ni KitchenAid:

• opin ti m - 19cm;
• awọn iga ti awọn ti pari wafers - 3 cm;
• awọn nọmba ti servings - 4;
• awọn iru ti asopọ - 220 V;
• agbara agbara - 1.4 kW;
• aago ara-ẹni;
• -itumọ ti ni thermometer;
• ti kii-stick bo;
• yiyi kuro fun iṣọkan roasting;
• thermally sọtọ mu;
• a ọkan-nkan irin ile.

Iru ẹrọ yoo na 35,000 rubles.

Lẹẹkansi, Belijiomu waffles. Equipment lati China

Bẹẹni, paapa ni China ni ola ti tinrin ati Viennese wafers. Ọjọgbọn Waffle Ẹlẹda nipa Chinese oniṣọnà, esan ko dara bi ti Italian tabi French, sugbon ni awọn ofin ti apapọ download ati ohun isẹ ti ko ni ko disappoint. Soveuem san ifojusi si awọn wọnyi orisirisi:

• Waffle FOODLINE FL-TCB-1. Awoṣe 1 ni ṣiṣẹ apakan yoo fun o lara ti 25 tinrin wafers opin ti 21 cm fun 1 wakati. O pọju otutu - 250 C Iru ti asopọ - 220 V. -Itumọ ni ẹni. Awọn ṣiṣẹ roboto ti wa ni se lati simẹnti irin. Iye - 10 000 rubles.
• Waffle FOODLINE FL-TCB-2. Ni iṣẹ-pipe afọwọkọ ti awọn ti tẹlẹ awoṣe, sugbon lori awọn 2 adase ṣiṣẹ ruju. Iye - 15 000 rubles.
• Waffle Maker Professional VIATTO VI-JY-2210-2. Pẹlu 2 adase ṣiṣẹ ruju, kọọkan ti eyi ti pese awọn o wu 2 Viennese wafers idiwon 17 * 10 * 1 cm. Iru ti asopọ - 220 V. Iye - 22 000 rubles.

Idi ti ko? Liege waffle ohunelo

Liege waffles wa ti o yatọ lati ibùgbé Belgium, bi nwọn ti ni ìyanu kan crunchy caramel erunrun. Eleyi onje ti wa ni gan ọṣọ awọn suwiti tabi awọn kofi itaja akojọ. Awọn ifilelẹ ti awọn majemu ti aseyori - niwaju ooru-idurosinsin suga (tun mo bi a parili). Ri yi suga le je ni eyikeyi itaja, kotoryzanimaetsya ranse ọjọgbọn confectionery consumables:

• iyẹfun - 700 giramu;
• warmed to dara ya wara - 300 milimita;
• alabapade iwukara - 60 giramu;
• Iyo - 0,5 tsp ;.
• ẹyin - 6 PC.;
• fanila suga - 2 tbsp. ṣibi;
• yo o bota - 300 giramu;
• parili suga - 400 giramu.

Tu ni wara fanila suga ati iwukara titi aṣọ.

Whisk titi fluffy eyin pẹlu iyo.

Aruwo ninu awọn iyẹfun si awọn ẹyin ibi-, aruwo, fi awọn wara pẹlu iwukara. Aruwo lẹẹkansi titi ti dan.

Fi awọn asọ ti bota to awọn esufulawa, illa lẹẹkansi. Awọn esufulawa yoo Išẹ iwuwo, soro Run-pipa lati abẹfẹlẹ.

Bo ekan pẹlu awọn esufulawa ki o si jẹ ki o lọ fun wakati kan. Nigba akoko yi, àdánù yẹ ki o wa ni pọ nipa 2 igba.

Aruwo awọn igbeyewo parili suga ati ki o beki àkara fẹlẹfẹlẹ ni mode 4 fun 3 iṣẹju. Waffle Maker Professional nbeere ko si afikun lubrication epo, ki Waye a batter pẹlẹpẹlẹ kan kikan dada lai afikun processing. Sin gbona.