Kini ni Cardon? Itumo ti awọn ọrọ "Cardon"

Nje o lailai dojuko ninu aye mi pẹlu awọn ọrọ "Cardon"? Ọpọlọpọ yoo sọ pe awọn ọrọ tumo si "aala" tabi "ologun outpost". Iru a esi yio je ko tọ. Words ki iru ni ohun, yato nipa nikan kan lẹta, sugbon ni patapata ti o yatọ itumo.

Itumo ti awọn ọrọ "Cardon"

Ni pato, yi ajeji ọrọ ni o ni kan ti o yatọ itumo ati ni nkan ṣe pẹlu awọn eweko. Kini ni "Cardon"? Asọye iye le fa diẹ ninu awọn isoro. Yi ọrọ wa lati Latin ede. Awọn oniwe orukọ - Cynara cardunculus ni Latin, Cynara scolymus Greek. Cardon, tabi Spanish atishoki - kan ọgbin ebi Asteraceae.

Ni Greek Cynara scolymus tumo si "aja eyin". Cardon n ni awọn oniwe orukọ nitori awọn oniwe-unrẹrẹ ati leaves ni a didasilẹ apẹrẹ, iru si awọn eyin ti awọn wọnyi eranko.

Sayensi gbagbo wipe birthplace ti awọn atishoki ni o wa ni Mẹditarenia awọn orilẹ-ede. Ani ninu awọn igba ti atijọ ti Greece a ti kọ ọ ọpọlọpọ awọn ijinle sayensi ogbe jẹmọ pẹlu yi ọgbin. O roamed nipasẹ awọn sehin nipa awọn Roman Empire ni Europe, ibi ti nibẹ o si di apa kan ti igbesi aye ti ọpọlọpọ awọn iran.

Ati lati nibẹ Cardon dà kọja agbaiye. Spanish atishoki le ri ninu Asia, Africa, ati India. Awọn oniwe lilo ninu ounje, ti a lo fun egbogi ìdí ati ti wa ni po bi ohun koriko ọgbin.

A kekere kan itan

Nibẹ ni a Adaparọ ti sọ pé atishoki a bi ọpẹ si ife ãra ọlọrun Zeus. Ikú girl ti a npè ni Tsinara gbé lori erekusu kan ni Aegean Òkun. Noticing rẹ, mọ rẹ ife, Zeus fe lati ṣe rẹ leti.

Tsinara ko sele ati ki o gòke lọ si Olympus, nọmbafoonu lati nni oju ti Hera. Ṣugbọn ọkan odo oriṣa pinnu lati wa si pada si awọn eniyan aye, ki o si ko beere fun aiye ti awọn adajọ ọlọrun. Fun iru insolence ati aigbọran si Zeus ni tan rẹ sinu kan prickly igbo inconspicuous. Niwon lẹhinna, o ni o ni orukọ rẹ.

Ni Mauritania, Neapolitanii ati Sicily atishoki mu ninu awọn monasteries, di pataki kan orisun ti agbara. O ṣeun si sehin ti ibisi, ti gbe jade nipa monks, eda eniyan ni faramọ pẹlu awọn orisirisi ti won Pataki ti sin lati gbe awọn ti o tobi Egbin ni.

Ki ohun ti Cardon fun awon eniyan ti o ngbe egbegberun odun seyin? Ni igba akọkọ ti jẹ ọkan ninu awọn orisun agbara. Keji - oogun, awọn iwosan-ini ti awọn ti ti wa ni apejuwe ninu awọn iṣẹ ti Theophrastus.

oogun

Ki ni itum Cardon fun àmúlò ati healers ti igba atijọ? Awọn ohun ọgbin ni o ni ọpọlọpọ anfani ti ini ati ni o gbajumo ni lilo ninu oogun ati Kosimetik fun egbegberun odun. Awọn oniwe-ìwòsàn-ini mọ ni atijọ ti China, Greece ati Rome.

Awọn Romu mu wọn edema, scurvy, jaundice. Nitori awọn oniwe-choleretic, diuretic-ini ti awọn atishoki ti oyimbo gbajumo ni Aringbungbun ogoro. Main arun ni akoko - gout - mu pẹlu awọn lilo ti yi pato ọja.

Spanish atishoki ti wa ni lo bi awọn ohun aphrodisiac àwọn ọba ejo ti Europe. Won ko ba ko disdain si mejeji onka awọn. O ti a gbà pe njẹ a ìka ti Cardona, o le mu rẹ libido fun igba pipẹ.

Ekaterina Medichi, di aya ti awọn French ọba ni awọn ọjọ ori ti mẹrinla, má lati lo yi ọja rẹ si bimo ti ola, iberu ti ayipada ade oko.

Loni, awọn elegbogi ile ise le pese kan pupo ti awọn ọja lori ilana ti Cardona. Nitori choleretic-ini, o ti wa ni niyanju fun awon eniyan na lati bile ipofo, wáyé ti ẹdọ iṣẹ, bi daradara bi nini onibaje nephritis, kidirin ikuna.

cookery

Boya o jẹ tọ recalling wipe Cardon - kan ọgbin ti o jẹ tẹlẹ siwaju ju ọkan ẹgbẹrun ọdun wà a ayanfẹ ti egeb ti gastronomic delights. Ni ounje lo unripe inflorescences ati aok stems ti awọn root ìka.

To ara kò gba kikoro, awọn oniwe-ami-boiled ati bó. Gbogbo iyawo ni o ni awọn oniwe-ara ohunelo fun awọn itọju ti unbleached Cardona. Ẹnikan afikun lẹmọọn oje, ẹnikan - wara. Ṣugbọn awọn rọọrun ti wa ni sise ni kekere kan salted omi. Aok apa di lalailopinpin asọ ti o si sweetish (fun wara processing).

Ni Italy ati Portugal cheesemaker kẹkọọ bi o si lo Cardon rennet jade fun awọn manufacture ti cheeses lati ewúrẹ ati Maalu ká wara. Se fẹ lati lo o, ati ki o loni immature ounjẹ fun sise orisirisi n ṣe awopọ. Alarinrin o jẹ ko nikan awon bi pataki kan ti ijẹun ọja, sugbon o tun wuni si won kan pato lata adun.

Nítorí náà, ohun ni Cardon fun awọn olugbe ti gusu Europe? O ni a gun itan, ti atilẹba ni igba atijọ. O ti wa ni a ti ijẹun ọja, ni o ni ohun alaragbayida iye ti wulo ini. Yi alaragbayida ọgbin nini àdánù eya. O jẹ ailewu lati so pe awọn Cardon - kan ọgbin ti o ti di ohun je ara ti igbesi aye fun opolopo awon eniyan.