Kikọ chocolate: bawo ni o ṣe le ṣe?

Fun awọn otitọ ti igbesi aye wa, o le ro pe iya ti o ni "kọmputa-kekere" ti a fi sori ori rẹ ti o tọju ọpọlọpọ awọn idahun si ibeere milionu kan beere. Awọn alaye wo ni o wa ninu ayipada-ọna? Nibo ni ooru lọ? Nibo ni Santa Kilosi gbe? Nigbawo ni o ṣe le jẹ elegede si ọmọ kan? Kilode ti awọn eniyan ko fò? Bawo ni lati ṣe chocolate lẹẹ? Eyi jẹ apakan kekere ti ohun ti o nilo lati mọ ati ranti obirin kan nigbati o ni awọn ọmọde.

Jẹ ki a bẹrẹ pẹlu kekere kan ati ki o ye agbọye chocolate, nitori awọn ọmọ wẹwẹ fẹran rẹ. O le rii daju wipe ebi yoo ni imọran awọn igbiyanju rẹ. Dajudaju, papọ ti chocolate, ti a ṣe ni ile, kii ṣe ohun elo ti o ni ounjẹ, ṣugbọn o wulo diẹ sii ju ohun-elo iṣowo kan, nitori pe o ni awọn ọja adayeba nikan. Ati pe iwọ yoo rii daju pe ko si awọn turari, awọn olutọju, awọn oṣuwọn, gbogbo iru awọn ohun ibanujẹ. O gba onjẹ olorin gidi ati onjẹ. Irufẹfẹ bẹ, gẹgẹbi akara oyinbo kan, le ṣetan gẹgẹbi ohunelo ti ibile, bakanna pẹlu pẹlu awọn afikun awọn afikun: hazelnut, walnuts, marzipan, raisins ati bẹbẹ lọ, - ohun gbogbo da lori oju rẹ. Eso ni o dara lati lọ ati ki o ṣaju-tẹlẹ ṣaaju ki ikarahun ko ba kuna sinu rẹ. Eyi ni ọran ti o ba n ṣetan awọn ohun idalẹnu kan "eso ni chocolate." Sibẹsibẹ, ni ọna kanna ti o le ṣinṣo awọn igbẹ ọka tabi awọn kuki ati awọn nkan. Ni afikun, ẹyọ chocolate jẹ nla lati lo bi imọlẹ fun orisirisi awọn akara tabi awọn pastries. Pa awọn ọmọde pẹlu ohun ti o dara julọ ti ile ti o dara. Ideseku ti o dara fun gbogbo awọn igbiyanju rẹ yoo jẹ ifowopamọ iye owo pataki. Lẹhin ti gbogbo, chocolate pasita, jinna ara rẹ ọwọ - o jẹ gidigidi kan isuna aṣayan. Ninu awọn ohun miiran, o jẹ igbadun ati igbadun rọrun, abajade ti eyi ti ẹbi rẹ yoo ni igbadun lati wọ fun awọn ẹrẹkẹ mejeji.

Awọn eroja pataki fun igbaradi ti desaati: idaji lita ti wara, ọgọrun meji giramu iyẹfun, ọgọrun mẹrin giramu gaari, tablespoons marun ti koko, ọgọrun meji giramu ti bota, awọn afikun jẹ ọrọ ti gbogbo eniyan itọwo.

Ohunelo fun awọn pasita chocolate ti ile ni o tumọ si pe diẹ ninu awọn ohun elo ti o wulo fun iṣẹ: lita mẹta, panọ-frying, gilasi kan, nkan ti o fẹrẹẹtọ (bakannaa alapọpọ).

Awọn iyẹfun gbọdọ wa ni iwaju-sisun si awọ-pale-kofi, continuously stirring. Ero naa gbọdọ jẹ asọ, nitorina o gbọdọ yọ kuro lati firiji tẹlẹ. Ti o ba fi awọn eso kun tabi awọn irugbin, wọn gbọdọ akọkọ jẹ ilẹ.

Ilana sise

Lori ina kekere kan fi ikoko wara, fi suga si i, ni iṣaaju farapa pẹlu koko. Nigbagbogbo aruwo titi iyanrin dissolves. Ma ṣe mu sise. Lẹhinna a fi iyẹfun mu iyẹfun, nitorina ko si lumps yoo dagba. Lẹhinna o nilo lati lu alagbẹpọ pẹlu ibi-ipilẹ ti o wa. Fi epo kun ni opin pupọ. Lẹhin rẹ nikan awọn afikun pataki.

Nigbana ni a gbe yiyọ sinu apẹrẹ daradara ti a pese daradara ki o si fi sinu firiji. Lori tabili ti a sin tẹlẹ ninu fọọmu ti a tutu. Nigbati o ba lo bi ọja didan yẹ ki o wa ni palẹ pẹlu fifẹ lẹẹkan, ati ki o nikan lẹhinna fi wọn si didi.

O dara! A ti nhu tii keta!