Ise aladapo - orisi, abuda kan, tita

Mixer - ẹrọ, eyi ti ko ni ṣakoso eyikeyi kekeke ni nkan ṣe pẹlu manufacture ti confectionery. Nipa won awọn ẹya ara ẹrọ, orisi ati tita ti a bo ni yi article.

Orisi ati awọn ọna awọn ẹya ara ẹrọ

Bi tẹlẹ darukọ loke, awọn mixers ti wa ni nipataki lo ninu awọn confectionery owo, bi won jc iṣẹ - kan pupo ti lilu, àgbáye o pẹlu air. Ni gbolohun miran, lai o ti yoo ko sise boya akara tabi meringues tabi creams.

Iyato mixers:

• Submersible. Bi visual counterpart - immersion Ti idapọmọra beater "beater". O ti wa ni rọrun nitori ti o faye gba o lati ṣiṣẹ ni eyikeyi agbara. Awọn ifilelẹ ti awọn daradara - ye lati pa rẹ darí. Ni o tobi si dede, nibẹ ni o wa fasteners pẹlu ìmúdàgba bearings, eyi ti gba lati fix awọn submersible aladapo lori eiyan ninu eyi ti awọn ọja ti wa ni ilọsiwaju.
• Adaduro (Planetary). Iru ohun ise ounje aladapo jẹ ti o dara pe o wa ni ko si ye lati tẹle e - o nìkan fi awọn ọja sinu ekan ni ibamu si awọn afisona ati gbogbo. Oro ti "Planetary" tumo si wipe nigba isẹ ti ni ayika awọn oniwe-ọna rotates awọn ekan (ekan) ati awọn Corolla. Awọn ifilelẹ ti awọn daradara - awọn ti o wa titi èèkàn si ekan. Ko išaaju awoṣe, o ko ba le yan awọn agbara lati sise ominira ati ki o lo awọn ọkan ti o wa ninu awọn apoti.

Ni akoko kanna fere gbogbo awọn Planetary awoṣe, apẹrẹ fun gbóògì ni awọn wọnyi afikun eroja (Yato si awọn ifilelẹ ti awọn Corolla):

• nozzle "abẹfẹlẹ" - lo fun kneading to homogeneity fillings, lilọ epo fun iyẹfun ati ki o bẹ lori;
• asomọ "kio" - ti lo fun kneading iwukara esufulawa ati custard.

Ni igba akọkọ ti ohun ti o gbọdọ ye fun ara wọn o daju wipe awọn aladapo - yi ni ko ni aladapo! Bẹẹni, o le jẹ akoko kan to lati knead esufulawa, sugbon o ni ko niyanju lati niwa o lori kan ti amu - Industrial aladapo lati kan simi aye lọ si isalẹ, ko si ntẹriba sise, ati idaji awọn akoko pín si o.

Onisẹpo ila adaduro aladapo ekan da lori awọn sile. Awọn oniwe-kere iwọn didun - 4.8 liters, eyi ti o mu yi ẹrọ gidigidi iru si arinrin ìdílé ẹrọ. Eleyi jẹ sinilona. Mixers ise, bi o lodi si awọn ile, ni anfani lati withstand eru èyà laisi pipadanu ti išẹ. Ni gbolohun miran, awọn ile model le ṣiṣẹ ọkan tabi meji wakati fun ọjọ kan ti o pọju (ati ki o si on a "10 iṣẹju ti yen, 20 - simi"), ko da ise laisiyonu ya jade awọn ayipada ninu 8 wakati.

Submersible aladapo Robot Kẹkẹ ẹlẹsẹ mẹrin

Awọn julọ gbajumo lori oja loni submersible mixers French brand Robot Kẹkẹ ẹlẹsẹ mẹrin. Nipa ati ki o tobi, yi shredders, eyi ti o ti wa ni ipese pẹlu kan nozzle "beater". Lori awọn isẹ ti awọn kuro, iru nuances ti wa ni ko ni fowo. Submersible mixers ti wa ni yato si nipasẹ awọn iwọn didun ti awọn ilọsiwaju ọja, lapapọ ibiti - 1-400 liters ni akoko kan.

KitchenAid Mixers ise

Àlàyé laarin confectioners. American brand KitchenAid nfun kan jakejado ibiti o ti awọn ọjọgbọn itanna - lati a toaster to a waffle irin, ṣugbọn awọn undisputed ayanfẹ jẹ ẹya ise aladapo (Agbóhùn agbeyewo le ri nibi gbogbo). So akoko - kan mẹẹdogun ti a orundun! Si dede ti awọn brand kan meji:

• Classic. Ina elo pẹlu kan ekan iwọn didun ti 4,28 liters ti wa ni iwonba, sugbon workhorse. Ni igbeyewo ti akoko, sugbon ti wa ni maa disappearing lati oja niwon a ti rọpo nipa a awoṣe funwon ni isalẹ.
• Artisan. O ni ko ani a aladapo, kan fun gbogbo idana ẹrọ. O ti wa ni diẹ agbara, išẹ, ni anfani lati sise fun wakati lai ipalara si ara. O ti wa ni ošišẹ ti pẹlu kan ekan ti 4.8 liters (54 000) ati 6.9 liters (75 000 rubles). O ti wa ni, ni o daju, a irú ti Amunawa. Si awọn aladapo ti o le ra a pupo ti awọn italolobo ti yoo yi pada ti o si testoraskatku, juicer tabi firisa fun yinyin ipara. Nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn awọ Siso lati yan lati.

Ẹya o tayọ wun fun kekere confectionery. Awọn ifilelẹ ti awọn daradara - a kekere iye. Ni awọn ero ti o le wa ni pari wipe ọpọlọpọ awọn leôkoôoô pọ pẹlu ọkan aladapo ra kan diẹ afikun awọn tanki, gbigba wọn lati ni nigbakannaa ṣiṣẹ pẹlu ọpọ awọn orisi ti iyẹfun ati creams.

Mixers ise Bear Varimixer

Awọn asoju ti Ajumọṣe heavyweights. brand Bear Varimixer factory wa ni be ni Denmark ati agbari itanna fun awọn confectionery aye. Ti o gan neubivaemaya ilana! Pe o wa ni o kere ti o daju wipe niwon awọn oniwe-ibẹrẹ (eyi ti o jẹ 1951), awọn ile-specialized nikan ni mixers, honing awọn alaye, ni ilakaka lati pese awọn oniwe-onibara pẹlu daradara ṣiṣẹ itanna. Eleyi brand ti o dara ibi ti awọn osise KitchenAid ipele ko ni to (ani 6.9 liters ni ńlá kan gbóògì - o jẹ gidigidi kekere). Danish ile nfun ohun ise aladapo to esufulawa pẹlu kan ekan iwọn didun ti 5, 10, 20, 30, 40, 60, 80, 100, 200 liters. Owo ninu apere yi yatọ lati 50 ẹgbẹrun to 2.5 million rubles.

Mixers lati China

Awon ti o wa ko setan ni yi ipele ti awọn oniwe-confectionery owo lati nawo ni awọn loke darukọ burandi, o yẹ ki o san ifojusi si awọn ẹrọ ti Kitya. Maa ko ni le bẹru - ni awọn ilana, won ko ba ko huwa buru, awọn nikan - s'aiye ni to 2 igba kikuru. Awọn julọ daradara-behaved fi duro Starfood. Ni won aggregates ibiti o ekan iwọn yatọ lati 5 liters (20 ẹgbẹrun) si 80 liters (350 ẹgbẹrun). Yi Alagbara ise aladapo. Reviews holders yoo jẹrisi awọn dede ati iṣẹ ti yi ẹrọ. Sugbon nikan - ṣayẹwo agbara wọn jẹ ko wulo lati dara awọn esufulawa.