"Derbent" Champagne: awọn gbóògì, apejuwe, owo

Ni Russia nibẹ ni o wa ni ọpọlọpọ awọn factories, eyi ti o fun wa dan-waini jẹ ohun ti o dara didara. Sugbon laanu, ko gbogbo awọn ti wọn le ṣogo akọbi iṣẹlẹ ti itan.

Awọn ohun ọgbin ká itan lati ẹda si awọn bayi ọjọ

Ọkan ninu awọn Atijọ katakara ti Dagestan - "Derbent factory ti dan awọn ẹmu". Gbogbo awọn aṣa ti Dagestan winemaking afowopaowo ni idaduro ni kikun, ni akoko kanna supplementing o pẹlu igbalode Bluetooth.

Factory, da ni awọn XIX orundun, be ni gusu apa ti Russia, laarin awọn lẹwa oke-ti Caucasus ati awọn Caspian Òkun. Awọn gbona afefe pẹlu gun igba ooru ati ìwọnba winters ati ki o fertile ile pese bojumu ipo fun dagba àjàrà ati ti o dara ikore.

Lẹhin awọn Collapse ti Rosia Sofieti to "Derbent factory ti dan awọn ẹmu", bi fun julọ ninu awọn ipinle katakara, ṣubu lori lile ni igba. Production ohun elo won fere patapata duro. New aye fun awọn ohun ọgbin nikan bẹrẹ ni 2006, lẹsẹkẹsẹ lẹhin awọn oniwe-gbigbe si ikọkọ nini.

Ni kekeke nibẹ ni a pipe gbóògì ọmọ: lati ogbin, ikore ati processing ara wọn àjàrà to gbóògì ti dan waini. Okan ti awọn ohun ọgbin - kan cellar. O ti wa ni fara dabo ti o dara ju "Derbent" Champagne orilẹ-ede. Loni, awọn ile-produced 200 ẹgbẹrun igo ọti-waini ati Champagne ni ọjọ.

Ọgbà-àjara ati ọti-waini gbóògì

Titi 2009, awọn oniwe-ara ọgbà àjàrà ninu awọn ile-je ko. Gbogbo pataki fun isejade ti ọti-waini ohun elo ra odi. Ni odun kanna nipa awọn 1,000 awon eka ti ilẹ ti a yiya lo. Nwọn si gbin seedlings ti eso ajara orisirisi Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Aligote, Augustine, Riesling ati awọn miran. Lẹhin 3 years, a ti a ti siwaju yiya lo miran 300 awon eka. Lo lati bomirin ọgbà drip eto.

Awọn ilana ti ẹda bẹrẹ pẹlu kan Champagne eso ajara ikore. Amoye so wipe nikan kan otito winemaker rántí awọn ohun itọwo ti eso orisirisi. Ise lori ojo iwaju ti awọn nkanmimu didun a npe ni "Derbent" Champagne bẹrẹ ni lokan. O ti wa ni a Creative ilana ti o nbeere ko nikan imo ati iriri sugbon tun awokose. Ni afikun, awọn ohun ọgbin ni o ni a Champagne sise onifioroweoro, a idakẹjẹ waini, biokemika ọgbin.

Lati ọjọ, awọn ile ni o ni igbalode awọn eroja, eyi ti o ti gba ọ laaye lati automate isejade ati bottling waini.

"Derbent" Champagne: oriṣiriṣi

A jakejado ibiti o ti ọja ti ọgbin faye gba gbogbo eniyan lati yan dan mimu si rẹ lenu. Awọn julọ gbajumo burandi ti yi mu, bi Champagne "Derbent":

• "Russian," ologbele-dun - ina koriko awọ, ni idagbasoke oorun didun ati ki o harmonious lenu pẹlu kan konge se apejuwe yi dan waini. Ni ìmúdájú ti yi - diẹ sii ju 20 Awards ni orile-ede idije.
• Dan Pink dun - Champagne gba lati orisirisi awọn orisirisi àjàrà ni a ategun igo.
• "Gray Caspian" - dan waini awọn oniwe-ara brand. O ni o ni a Greenish awọ ati idagbasoke didun.
• Brut - dan waini ṣe ninu awọn ibile Champagne Bluetooth. O gan yoo ni gilasi ati lori awọn ète fi oju kan dídùn aftertaste ti alabapade àjàrà.
• Champagne funfun ologbele "Derbend" - dan waini lati àjàrà Pine (40%), Sauvignon (30%), Riesling (25%), Cabernet (5%).
• "Emperor" - Champagne bia koriko awọ, pese sile nipa ibile Bluetooth.
• Dan pupa - "Derbent" Champagne lati kan pupa eso ajara orisirisi bi Cabernet, Pinot franc, Merlot. O ni o ni a ọlọrọ velvety lenu pẹlu pato tanilolobo ti dudu Currant ati ṣẹẹri.

Gbogbo Champagne "Derbentskogo ọgbin dan ẹmu 'nran ni afikun si awon awọn apoti ti 750 milimita ninu awọn igo ati gara ategun. Won iwọn didun ni 375 milimita, ati 6, 3 ati 1,5 liters.

Russian Champagne "Derbent": owo

Gbogbo awọn Champagne, eyi ti o fun wa "Derbent factory ti dan awọn ẹmu", jẹ ninu awọn ti ifarada owo ibiti o. Awọn kekere iye owo owo nitori si ni otitọ wipe gbogbo gbóògì ti wa ni pari laarin kan nikan kekeke. Nibi ki o si dagba awọn àjàrà ati ki o ṣe awọn ọtun Champagne. Bi o Elo o yoo na ninu imuse?

Feran nipa ọpọlọpọ "Russian" Champagne "Derbent", awọn owo ti eyi ti o ti ṣeto ni 150 rubles fun 750 milimita - julọ gbajumo nkanmimu. Awọn iye owo ti kan ti o tobi iwọn didun ti igo ni yio je correspondingly ti o ga. Dan pupa Champagne yoo jẹ diẹ gbowolori, nipa 300 rubles fun igo. Nipa kanna owo ti wa ni ṣeto ni a dan gbẹ funfun waini Brut. Kọọkan igo Koki adayeba Koki.