Ti o dara orisirisi ti cucumbers fun pickling ati canning: orisi, apejuwe, abuda

Salted ati ki o pickled cucumbers wá sinu wa onje. Yi Ewebe asa po lori wọn awọn igbero magbowo ologba ati ologba, ti o, dajudaju, gbiyanju lati fi awọn ikore. Awọn o daju wipe salting jẹ julọ rọrun ati ki o gbẹkẹle ona lati se itoju ẹfọ, mo si ọpọlọpọ. Sugbon laanu, ko gbogbo onírúurú cucumbers fun awọn ti. Nitori ti ise ti a ko crumbled, o yẹ ki oye, ohun ti nibẹ ni o wa ti o dara orisirisi ti cucumbers fun pickling ati canning.

Ohun ti o wa ni orisirisi ti cucumbers?

Gbogbo wa tẹlẹ orisirisi ti yi Ewebe le ti wa ni pin si 3 ẹgbẹ:

• kukumba saladi ti o lo ti o dara ju alabapade tabi mura wọn si Salads;
• iyo-ti a bo orisirisi ti cucumbers fun pickling ati ki o tutu itoju ni igba otutu;
• gherkins - cucumbers ni o wa fun gbogbo, eyi ti o wa ni o dara fun igbaradi ti alabapade Salads, ati fun igba otutu salting ati pickling.

Bawo ni lati yan ti o dara orisirisi ti cucumbers fun pickling ati canning?

Mọ eyi ti cucumbers ni o wa iyo-ti a bo le jẹ lori awọn wọnyi ilẹ. Wọn ti wa ni ti o ni inira, pẹlu kan kekere dudu pẹlu didasilẹ spines, eyi ti, nigba ti ni kikun pọn le wa ni awọn iṣọrọ kuro. Ni iru awọn onipò kere irugbin ati denser nira ara lai ti abẹnu voids, gan crispy. Awọn ipari ti awọn iyo-bo cucumbers -. Ko siwaju sii ju 15 cm rind ti awọn eso jẹ dudu alawọ ewe, ipon, lẹhin ti salting ti o ko ko padanu awọn oniwe-ọlọrọ lẹwa awọ ati cucumbers da ara wọn rirọ ati crispy. New orisirisi ti iyo-bo kukumba gbogbo nlo, jo laipe tẹ sinu lilo tun daradara iyọ. Awọn kere ẹfọ - gherkins. Won ipari -. About 3-4 cm Ti o ba ti Zelentsy ni funfun spikes ati ki o nipọn ara, ti won ba wa ko dara fun pickling.

Yan kan ti o dara orisirisi ti cucumbers fun pickling ati canning, o nilo lati ko nikan wo ni awọn aworan, sugbon tun ka apoti. O ni a pupo ti wulo alaye, ki o si pato awọn nlo ti awọn kukumba orisirisi.

O tun tọ lati ranti ati ki o lenu. Bayi, fun apẹẹrẹ, eefin orisirisi diẹ productive, ati eso po ni ìmọ aaye, ti oorun didun ati ki o dun. Nitori nigbati o ba ra cucumbers fun pickling yi apakan, jẹ daju lati tokasi.

Iyo-bo orisirisi ti cucumbers

Ọpọ sise kan ti a ti kukumba fun pickling kà Nijinsky ati Muromsky orisirisi. Wọn Zelentsy dagba medium ni iwọn ati ki o ni kan tinrin ara ati ki o kan to ipon, rirọ ara. Eleyi jẹ apẹrẹ fun canning.

kukumba Nezhinskii

Ọpọlọpọ awọn ologba, yi orisirisi ni dara mọ labẹ awọn orukọ ti Little Russian. O ni awọn oniwe orukọ ọpẹ si ilu cucumbers Nezhin. Fun igba pipẹ ite mo ti wà ni tente oke ti loruko ki o po fere nibi gbogbo. Loni, o tun ti ko sọnu awọn oniwe-gbale.

Nezhinskii cucumbers ni o tayọ lenu, ifarahan ati ki o tayọ transportability iṣowo.

apejuwe ti awọn orisirisi

Kukumba Nijinsky - a wopo ati ki o ga so orisirisi. Ipari kukumba àjara le de ọdọ diẹ ẹ sii ju 2 mita. O pcheloopyljaemogo ite. Ojoun akoso nipasẹ 48-68 ọjọ lẹhin sowing. Gbà cucumbers ti wa ni apẹrẹ fun awọn mejeeji alabapade agbara ati fun canning.

Lenu ati ọja didara ti kukumba gidigidi ga, fun awọn ti o ite abẹ nipa Growers. O ni o ni ti o dara arun resistance ati ifarada to ogbele.

Tẹ Tan nipasẹ ọna. Zelentsy ti elongated ovoid apẹrẹ pẹlu krupnobugorchatoy dada. Won ipari le de ọdọ soke si 12 cm, apapọ àdánù - 95 g. Zelentsov ti ko nira jẹ gidigidi crispy, sisanra ti o si flavorful.

Fruiting lọpọlọpọ ati ki o gun-pípẹ. Boya ogbin ni ìmọ ati idaabobo ilẹ. olona-idi irugbin na.

Nipa Nezhinskaya Oba ni awọn wọnyi orisirisi ti cucumbers iyo-bo:

• ipele;
• Nosovskiĭ;
• Nezhinka;
• Akoko.

Won didara iyo-ti a bo wa ni a ipele ti o ga, Zelentsy ni superior adun abuda.

Muromsky kukumba orisirisi

Kukumba Murom - ẹya atijọ Russian orisirisi ti o jẹ gidigidi gbajumo loni. O ntokasi si ìbàlágà, pcheloopyljaemogo, alagbero tutu imolara si okan. Zelentsy, ti nhu, fragrant. Fruiting waye laarin 32-42 ọjọ. Murom cucumbers gbe awọn kan ti o dara irugbin na titi idaji keji ti Oṣù.

Slabopletistoe ọgbin, pẹlu kukuru, strongly ṣẹ paṣán ni. Zelentsy kekere, ovoid tabi ofali, ina alawọ ewe, kekere tubercles, pẹlu ko ina ila. Awọn ipari ti kukumba - 6-8 cm, awọn apapọ iwuwo - 50-70, awọn ite iyo-bo ìdí, sugbon o le tun consume unrẹrẹ ati alabapade.

Classic hybrids fun canning ati pickling

Si awọn ti o dara ju Ayebaye orisirisi ti cucumbers fun pickling ni o wa:

• Altai;
• Vyaznikovsky;
• Nkanigbega F;
• Voronezh;
• Etikun.

Awon orisirisi ba wa ni apẹrẹ fun pickling. Ni afikun, o yoo fun o tayọ irugbin fun tetele gbingbin.

Pelu awọn ọpọlọpọ rere iyo-bo abuda akojọ kukumba orisirisi ni diẹ ninu awọn alailanfani:

• Zelentsy ni kiakia tan ofeefee, ki awọn ikore yẹ ki o wa ojoojumọ;
• unevenness ati maturation aisedeede;
• kekere resistance si arun;
• akawe pẹlu hybrids ma fun iru ńlá kan ikore.

Ite cucumbers Altai

Cucumbers ti wa ni daradara mo si ologba nitori ti won resilience to iyipada afefe ati undemanding ni itọju. Altay jẹ ẹya tete-tete pcheloopyljaemogo orisirisi ti matures ni nipa 35-38 ọjọ. Ogbin ti gbe jade ni greenhouses ati ni ìmọ ilẹ.

Bushes ti kilasi srednepletistye, panṣa ipari - 1.2 mita. Unrẹrẹ ni a tumosi iwọn (nipa 9-10 cm), ni apapọ àdánù ti 85-90 g, a aṣoju fọọmu fun cucumbers - ofali-iyipo. Zelentsov awọ imọlẹ alawọ ewe, awọn ohun itọwo ti a nla, lai kikoro. Awọn rind ni bo pelu tubercles, awọn italologo wa ni funfun. Kukumba Altai daradara safihan ara ni pickling ati toju, bi awọn eso le eerun ni kekere bèbe.

Awọn orisirisi jẹ jo sooro si ọpọlọpọ awọn daradara-mọ arun ti kukumba. Awọn apapọ ikore ni 5-6 kg fun square mita.

Ite cucumbers Voronezh

Kukumba Voronezh jẹ ti alabọde, ti nso orisirisi, o tayọ fun canning ati pickling. O ni o ni o tayọ lenu, eso àdánù ti 100-120, awọn akoko lati germination si fruiting - nipa 50-55 ọjọ.

Modern orisirisi ti iyo-bo cucumbers

Loni oja nfun kan jakejado orisirisi ti a orisirisi ti awọn irugbin, eyi ti o jẹ idi ti ani RÍ ologba le ni iriri iporuru. Fun awon eniyan fun ẹniti ogbin ti cucumbers ni a aratuntun, orisirisi ti iyo-bo irugbin - gbogbo awọn laigba olugbagbọ. Diẹ ninu awọn ologba ni o wa bẹru lati lo arabara orisirisi, sugbon ni asan. Julọ igbalode orisirisi ti cucumbers ti wa ni eôbun ga lenu, ti o dara resistance si arun ati unpretentious si awọn ile ati Afefe awọn ipo.

Modern ti o dara orisirisi ti cucumbers fun pickling ati canning:

• Paris gherkin;
• Mama ká ayanfẹ F1;
• Roma F1;
• Ìgboyà F1;
• Agba iyo-bo F1;
• Lilliputian F1;
• Cheerful awọn ọmọ;
• Nightingale F1;
• swag;
• Iyo-bo F1.

Gbogbo ti awọn wọnyi yatọ si orisirisi ti unpretentiousness to dagba ipo ati ni eôbun o tayọ lenu ati iyo-ti a bo awọn agbara. Gherkin awọn ololufẹ yoo wa ni ti ohun iwuri pẹlu iru awọn orisirisi bi Paris gherkin ati Lilliput. Wọn iyo-ti a bo awọn ošuwọn ni o wa nigbagbogbo soke si awọn ami, ati awọn ikore jẹ gidigidi dídùn iyalenu, ati awọn kþ lati gba awọn kún cellar.