Russula ebi. olu mlechniki

Mlechniki olu - nla ará olu Russula ebi. Orukọ wọn - kan taara translation lati Latin orukọ Lactrarius. Ti won ni orukọ yi nitori si ni otitọ wipe awọn olu ni okun ati milkweed ni ẹbi. Diẹ ninu awọn ọmọ ẹgbẹ ti yi iwin ti o jẹ slaboedkim, ati diẹ ninu awọn emit acrid loro wara.

Awọn iwin ti wa ni mo ati ki o feran gbogbo awọn olu ati olu, bi daradara bi volnushki, lactarius subdulcis Gladyshev, spurge ati ọpọlọpọ awọn miran. Mlechniki - olu, prefers tutu hu ni coniferous ati ki o deciduous igbo. Awọn ifilelẹ ti awọn akoko ti awọn irisi - opin Keje. Pade diẹ ninu awọn ti eya le jẹ soke si awọn ibere ti Oṣù.

Irisi mlechnikov faramọ si gbogbo. A idaṣẹ apẹẹrẹ - awọn aye olu. Nikan ni ohun ti yi pada - awọn awọ ti awọn fila, eyi ti o yatọ lati funfun lati grẹy, brown, pupa ati brown. Mlechnik Olu, awọn fọto ti eyi ti o ti gbekalẹ ninu awọn article, pẹlu awọn ifarahan ti awọn ilẹ ni o ni a akọkọ rubutu ti awo ijanilaya pẹlu we inu eti, nigbamii ti o ti wa ni fi han ki o si di bi a saucer pẹlu kan nre aarin tabi funnel, ati awọn egbegbe bẹrẹ lati shaggy. Awọn dada ni gbẹ tabi tutu, mucous. Diẹ ninu awọn elu ti o velvety. Diẹ ninu awọn elu mlechniki ni a ori ila opin ti soke to 5 centimeters, ati diẹ ninu awọn omirán dagba soke to 15 centimeters ni opin. Awọn ese wa maa n ni kanna awọ pẹlu kan ijanilaya tabi kekere kan fẹẹrẹfẹ. Awọn oniwe-ipari yatọ da lori awọn fungus ibugbe (iga ti koriko tabi Mossi) - lati kan diẹ millimeters to 6-7 centimeters. Awọn ese ni o wa ṣofo tabi ipon. Olu ara ti wa ni penetrated nipa awọn ikanni nipasẹ eyi ti óę a miliki ṣoje. Maa o jẹ funfun, ti awọn air bẹrẹ lati darken ati idoti fungus ara. Fun wipe diẹ ninu awọn olu mlechniki gan ẹlẹgẹ ati ni ifaragba si bibajẹ lati wiwu bajẹ han lori wọn ki-a npe ni "Burns" - dudu to muna, eyi ti ni a gan kuru akoko itankale lori gbogbo dada. Incidentally, yi fragility ti wa ni firan ninu awọn orukọ ninu awọn fungus Gruzdev. Ni ibamu si awọn awqn ti sayensi, awọn Etymology ti awọn ọrọ ba agaric Gruzdev, eyi ti túmọ lati Lithuanian ọna "unbreakable." Sibẹsibẹ, nibẹ ni miran version of awọn Oti ti awọn orukọ - lati awọn ọrọ "gruzdno" - olu dagba enia, "iṣupọ" ni o tobi awọn ẹgbẹ.

mlechniki elu ti wa ni ri nibi gbogbo. Awọn agbegbe ti won itankale jẹ ohun sanlalu. Ni lapapọ nibẹ ni o wa nipa 120 eya, 90 ti eyi ti wa ni ri ni gbogbo tele Rosia Union. Ni Europe, awọn wọnyi olu ti wa ni ka lati wa ni majele ti o si wa ni lo ninu ounje, sugbon ni Russians pẹlu nla idunnu ti gba a pupo ti wọn. Wọn ti wa ni nla fun ipalemo fun igba otutu. Wọn ti wa ni salted ati pickled, diẹ ninu awọn ti eya ti wa ni si dahùn o ati ki o lo fun flavoring akọkọ ati keji courses, bi daradara bi ni igbaradi ti awọn orisirisi Olu obe.

Mlechniki olu lo ninu oogun. Diẹ ninu awọn eya ti olu ni o wa laktariovilin - ohun aporo lo lati toju iko ati arun ti awọn kidinrin ati gallbladder. Ni gorkushi oje ni a nkan inhibiting ni idagba ti Staphylococcus aureus.