Duran Bar, Moscow: Akopọ, apejuwe, akojọ, awọn olubasọrọ ati awọn ijẹrisi ti awọn alejo

Moscow jẹ ọkan ninu awọn ilu ti o tobi julo julọ ni Russian Federation. Ni ani alejò wa si wa orílẹ-èdè ká olu to iwadi tabi ise ninu awọn ga-san awọn ipo. Ni afikun, ni Moscow nibẹ ni ọpọlọpọ awọn ifalọkan, ṣe ifojusi si eyiti o yẹ ki gbogbo alejo ati aborigine. Sibẹsibẹ, loni a ko ni jiroro ni awọn ibi itan, awọn ibi-iranti, ati bẹbẹ lọ, ti o wa ni agbegbe ti olu-ilu naa.

Ninu àpilẹkọ kukuru yi a yoo ṣe alaye ni apejuwe ọkan ninu awọn ifilo ti o wuni julọ ni Moscow, eyiti o ti ṣiṣẹ fun ọdun pupọ, nitorina o le ṣe idaniloju igbadun ti o dara fun olukuluku alabara. Bakannaa a yoo sọ nipa akojọ aṣayan "Duran Bar", agbeyewo nipa ile-iṣẹ, wa awọn wakati gangan ti iṣẹ, adirẹsi, awọn olubasọrọ ati pupọ siwaju sii. Jẹ ki a bẹrẹ!

Itan ti ẹda

Oludasile ti ile-iṣẹ igbimọ yi ni ile-iṣẹ olokiki Ilya Esterov. Dajudaju, iru nkan ti o ni imọran ko le ti ṣiṣẹ nipasẹ ẹnikan kan, ṣugbọn awọn alabaṣepọ Ilya ni bakanna ko fẹ ki awọn orukọ wọn mọ fun gbogbo Muscovite.

Awọn creators of Duran Bar (Moscow), awọn adirẹsi ti awọn eyi ti yoo wa ni akojọ nigbamii ni yi article, ti pinnu lati darapo o tayọ onjewiwa, gan ise aesthetics ati ife ti ọpọlọpọ awọn olokiki iye Duran Duran. Ni afikun, apakan ti o jẹ apakan ti iṣẹ yii jẹ Pavel Pichugin, ti a pe ni Pasha Facecontrol. Nibi, eniyan yii n ṣiṣẹ pẹlu awọn alejo, bakannaa VIP gbangba ati ni akoko kanna jẹ ọkan ninu awọn alabaṣiṣẹpọ Duran Bar (Moscow).

Idi ti be yi ounjẹ?

Eyi jẹ ibeere ti o ni imọran, ṣe kii ṣe bẹẹ? Awọn idi, dajudaju, ọpọlọpọ, ṣugbọn julọ pataki ni onjewiwa ti ile-iṣẹ naa, tabi dipo awọn ounjẹ ti a ṣe iṣẹ ni ibi. Oluwadi ero Nikolai Bakunov ti ṣe agbekalẹ akojọ ti o rọrun, eyi ti o ni nọmba ti o tobi pupọ ati awọn n ṣe awopọ ti nhu. Pe nikan ni o wa awọn akara ajẹkẹ oyinbo ati awọn oyin, awọn ipanu ati awọn saladi, awọn ounjẹ lati ẹja ati eran!

Ọrọ "ọpa" tumọ si wiwa ni akojọ aṣayan ti apakan nibiti kii ṣe awọn ohun mimu ọti-waini ti o ni ọti-waini (ọti-waini, ọti-waini, vodka, Champagne, ati bẹbẹ lọ) ni yoo gbekalẹ, ṣugbọn tun awọn akọọlẹ akọkọ (ọti-lile ati ti kii ṣe ọti-lile). Fun yi lati Duran Bar (Moscow), awọn owo ibi ti gan reasonable, lodidi J. Roger Family egbe ti RÍ baristas ati bartenders. Ni ọna, ṣe o mọ pe awọn ẹlẹda ti ile-iṣẹ yii n tẹriba lati lo awọn ifarahan ti iṣelọpọ ti ara wọn, eyini ni, awọn ohun mimu ti o ni ibamu pẹlu ọti-lile ati awọn ohun elo ti o yatọ.

O ṣeun si iriri ti o niye, awọn ẹlẹṣẹ ṣakoso lati ṣaṣe awọn igbadun ti nhu ti o ṣe afihan iṣesi ti alabara. Awọn ohun itọwo ti ohun mimu jẹ igbadun igbadun. Barman ti ile ounjẹ jẹ Arthur Shusteriwas, ti o gbagbọ pe gidi gidi jẹ ọrẹ nla kan ti o le pese ohun mimu fun aṣalẹ rẹ (ti o da lori iṣesi, ihuwasi, iwa-jinlẹ, ati bẹbẹ lọ).

Alaye Ipilẹ

"Pẹpẹ Durand" jẹ ọkan ninu awọn ile ounjẹ to dara julọ ni ilu, nitorina ni ọpọlọpọ igba kii ṣe awọn aaye, nitori ohun ti o yẹ ki o wa silẹ ni iṣaaju. O le ṣe eyi nipa pipe si nọmba foonu +7 (965) 139-29-29. Ile ounjẹ Duran Bar (Moscow) wa ni opopona Rochdelskaya, nọmba ile 15, ile 19/20, 3rd floor. Nipa ọna, lati awọn window ti igi naa ṣii oju ti Moscow wo.

Nsii wakati ti awọn ounjẹ awọn ipele ọpọlọpọ, ṣugbọn ko gbogbo, nitori awọn "Durand Bar" jẹ nikan ni ìmọ lati Tuesday to Saturday jumo. Nitorina, ni Ojobo ati PANA, Kafa yoo ṣii ni wakati kẹsan ọjọ kẹrin ati ki o fi opin si ni aṣalẹ. Ni Ọjọ Ojobo, Ojobo ati Ọjọ Satidee ile-iṣẹ naa ṣii wakati kan nigbamii, ti o wa ni 17.00, ti o si fi opin si ni wakati 6 am.

Akojọ aṣyn

Ni apapọ ninu ile-iṣẹ bẹẹ, bi "Duran Bar" (Moscow), awọn olubasọrọ ti a gbekalẹ loke ninu akọsilẹ, awọn akojọ aṣayan meji: ipilẹ ati igi. Nitorina, akọkọ pẹlu awọn apakan wọnyi:

• "Ifihan".
• Salads.
• "Oysters."
• "Plateau".
• "Awọn ipanu".
• "Pẹpẹ Caviar".
• "Awọn ẹja eja Russia".
• "Oun".
• "Pasita ati risotto."
• "Eja ati eja".
• "Awọn ounjẹ".
• "Awọn apejuwe."
• "Eran".
• "Garnish".
• "Sorbets".
• "Ice cream".
• "Berries".
• "N ṣe awopọ ninu agbọn igi."

Daradara, akojọ aṣayan igi pẹlu awọn ohun mimu ọti-lile ti ọti-lile, ati awọn cocktails atilẹba, eyiti o le gbiyanju nikan ni "Duran Bar". Nipa ọna, ni bayi, jẹ ki a ṣe apejuwe awọn apakan pupọ ninu akojọ aṣayan akọkọ ni apejuwe diẹ sii lati wa iye owo fun awopọ ati awọn alaye pataki ti o yẹ.

Awọn ounjẹ ati ipanu

Ṣaaju ki o to ṣe ibẹwo si ile-iṣẹ agbebẹrẹ, o ni akọkọ fẹ lati mọ awọn akojọ aṣayan ati owo rẹ. Bar Duran (ounjẹ, Moscow) ni o ni ohun osise aaye ayelujara, lati eyi ti o le Ye ko nikan ipilẹ alaye nipa awọn igbekalẹ, sugbon o tun awọn akojọ. Dajudaju, nibẹ ni a ti kọ gbogbo ohun ti o ni idi diẹ sii ju idiwọn yii lọ, nitorina a yoo ṣe ayẹwo gbogbo awọn salads ati awọn ipanu ti "Duran Bar" ni Moscow.

Nitorina, ọkan ninu awọn salads ti o ṣe pataki julọ ni kafe yii jẹ ohun-elo ti o wa ni imọran, ti a ṣe lati awọn ẹfọ pẹlu ilẹ lati malt, ati pẹlu diẹ ninu awọn ti o gbẹrẹ (fun o fẹ), ti owo rẹ jẹ 393 rubles. Ni afikun, o tun le gbiyanju saladi "Giriki" pẹlu ọkọ kan fun 545 rubles Saladi ti iru ẹja salmon, tartar, tomati ati Atalẹ fun 789 rubles., A apẹrẹ ti ede, warankasi ati eso oyinbo fun 890 rubles., Saladi pẹlu ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ, Ati warankasi fun 997 rubles, warankasi ti ge wẹwẹ lati awọn oriṣiriṣi awọn ọja ifunwara fun 1470 rubles. Ati saladi gbona pẹlu eran malu fun 725 rubles.

Ni ọna, bawo ni iwọ yoo ṣe ṣe itọju ọpọ awọn iṣẹ lati Crimea ti a da ni kan obe (ni o fẹ) fun awọn 1201 rubles, pelmeni, ti a da lori ẹfin lati ẹja Siberia ati caviar lati sesame, fun 811 rubles, Awọn patties kilasi (boya pẹlu eso kabeeji, tabi pẹlu awọn poteto ati awọn olu, tabi pẹlu ẹran adie), iye owo ti o jẹ 121 rubles. Daradara, apolori ti o niyelori ni apakan "Awọn ipanu" ni eyiti a npe ni "Catalonia" pẹlu poteto ati ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ fun 140,5 rubles.

Gẹgẹbi o ti le ri, awọn akojọ aṣayan Duran ni o ni ohun ti o rọrun. Bẹẹni, kii ṣe pupọ, ṣugbọn awọn aṣa nikan ti a gbekalẹ nibẹ wa, itọwo ti yoo da ọ loju (ni ogbon ori ọrọ naa).

Eja ati eja

Abala yii ti akojọ ašayan akọkọ ko ṣe aṣoju ohun kan ti o jẹ alailẹgbẹ, nitori awọn n ṣe awopọ nibi ni gbogbo wọn mọ. Fun apẹrẹ, o le ṣe itọwo iru satelaiti kan gẹgẹbi aṣeji ti a ṣe pẹlu awọn ẹfọ ni inu obe ti o wa lati ọti-waini funfun. Iye owo yi jẹ 1021 rubles.

Ti o ba fẹ ẹja, lẹhinna paṣẹ pẹlu awọn ẹfọ ti a yan fun 1194 rubles. Ṣugbọn fun awọn eniyan ti o fẹ gbiyanju tabi fẹ lati jẹ ẹja ẹlẹsẹ mẹjọ kan, o wa ni satelaiti "Tapaka" (octopus pẹlu tartare potato) lori akojọ aṣayan. Iye owo yi jẹ 1191 rubles.

Dajudaju, awọn ohun elo miiran ti o wa ninu akojọ aṣayan wa, ṣugbọn o ko le fi oju si wọn, nitori ọpọlọpọ awọn alejo fẹ awọn laini ori-aye lai ṣe awọn imayederun. Lati wọnyi o le yan awọn n ṣe awopọ jinna fun tọkọtaya kan tabi yan. Fun apẹrẹ, ẹyọ-omi kan yoo jẹ ọ ni 906 rubles, bakanna pẹlu ami Dorado (owo naa jẹ itọkasi fun apakan 1). Ni afikun, gbiyanju fillet ti erupẹ (1208 rubles), koriko tiger (621 tabi 511 rubles), awọn oda (411 rubles fun 100 giramu) tabi awọn oṣuwọn mollusks (694 rubles fun 100 giramu).

Awọn apejuwe

Nitorina, nibi ni akojọ awọn ounjẹ ti o ṣeun ati iye owo wọn:

• Ayẹyẹ Ayebaye "Napoleon" (349 rubles);
• Standard tiramisu (350 rubles);
• Cheesecake (651 rubles);
• Dessert "Crimea-brulee" fun awọn 330 rubles (boya, o jẹ kan satelaiti ti "Creme-brulee", ṣugbọn lori aaye ayelujara osise ni orukọ: o le jẹ aṣiṣe tabi nkankan titun ati ki o dun);
• Dessert "Aiskrym" (333 rubles);
• Bọbe burẹdi fun 481 rubles;
• Aṣayan tọkọtaya "Anna Pavlova", ti a pese pẹlu afikun ipara kan ti a ṣe lati inu apẹrẹ, fun 417 rubles;
• Pia ni keke caramel pẹlu chocolate candy fun 453 rubles;
• Opo awọn didun lelẹ fun ẹgbẹrun mejila 2 rubles;
• Ipese ti awọn àkara kekere (iye owo ni ibamu si satelaiti iṣaaju);
• Dessert "Roma Baba" fun 368 rubles;
• "Wara wa" fun 373 rubles;
• Iwe akara oyinbo "Medovik" (204 rubles);
• Orisun osan (sibẹ apricots, walnuts, prunes, almonds) fun 325 rubles;
• "Churchhel" pẹlu sorbet lati Isabella fun 675 rubles.

Sorbets, yinyin ipara ati berries

Nitorina, jẹ ki a kọkọ wo ohun ti sorbet jẹ! Eyi jẹ satelaiti China kan, eyiti o jẹ ohun elo ti a fi tio tutunini ti eso puree tabi oje, bii omi ṣuga oyinbo. Ni afikun, awọn sorbets pẹlu awọn afikun ohun-ọti-lile ni a maa ri nigbagbogbo, ṣugbọn nisisiyi eyi kii ṣe ọran naa.

Ni ile ounjẹ Duran Bar (Moscow), o le gbiyanju kan sorbet ṣe lati awọn apples, raspberries tabi mangoes. Gbogbo awọn akara ajẹkẹyin oun yoo dun gidigidi, ati pe iye owo wọn jẹ gidigidi kekere - nikan 171 rubles.

Ni afikun, o le lenu ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi ti ipara yinyin ti o wuyi nibi. Fun apẹẹrẹ, iyatọ ti omi eso didun wa, bakanna bi akara oyinbo tutu tutu ati yinyin-ipara pẹlu itọwo pistachio. Iye owo ti awọn n ṣe awopọ mẹta naa jẹ 212 rubles nikan.

Berries jẹ nkan ti o wulo ati ti dun, ṣe kii ṣe bẹẹ? "Pẹpẹ Durant" ni Moscow nfunni lati paṣẹ awọn berries ti raspberries (50 giramu yoo jẹ ọ 686 rubles), strawberries (50 giramu / 302 rubles), eso beri dudu (50/682), ati blueberries (150 g / 505 rubles.).

Awọn agbeyewo

Awọn onibara ti idasile naa ro pe o ṣee ṣe ṣeeṣe lati ni akoko ti o dara nibi, mejeeji ni ile awọn ọrẹ ati pẹlu ẹbi. Ọpọlọpọ ni o ni itẹlọrun pẹlu iṣẹ-ọjọ ti awọn onimọ ati awọn ẹlẹda, ti yoo ma ṣe iranlọwọ nigbagbogbo lati ṣe ayanfẹ ọtun. Awọn alejo sọrọ nipa iṣakoso oju-oju, ṣugbọn laipe yi a ko ti ṣe akiyesi.

Nipa ọna, o ṣe itara awọn onibara ati otitọ wipe igi ni ọpọlọpọ awọn ile-iṣọ nla ti o tobi ati ile-iṣẹ daradara kan ni ita gbangba. Fun awọn ounjẹ ounjẹ ati awọn ohun mimu, ko si awọn ẹdun ọkan ti a gba, niwon ohun gbogbo ti ṣe ni ipele to ga julọ.

Ninu awọn aṣiṣe aṣiṣe to ṣe pataki nikan ni a le pe nikan pe nigbami nigba iṣiroye iye iye ti o wa awọn iṣoro eyikeyi. Ọpọlọpọ awọn onibara wa nibi, nitorina awọn oluranlowo igba miiran ti wa ni idamu ati pe ko le mu akọọlẹ rẹ wọle tabi ti kii ṣe airotẹlẹ fi kun si ṣayẹwo ti tabili rẹ satelaiti ti awọn eniyan miiran paṣẹ. Pe ko si awọn iṣoro, o kan ṣayẹwo ayẹwo naa.

Lati apao si oke

Duran Pẹpẹ (Moscow) - ibi ti o dara pẹlu inu ilohunsoke, awọn eniyan ti o ni itẹwọgbà ati iriri, awọn ọja ti o dara julọ ati awọn n ṣe awopọ. Nibi ti o le ṣe idaduro ajọ kan pẹlu ọlá ọjọ-ibi rẹ, igbeyawo tabi eyikeyi iṣẹlẹ miiran. Iṣeduro ti o dara jẹ ẹri!