Awọn oloye olokiki ti a npè ni awọn ilọsiwaju onjẹ, ti a ko ni idojukọ nipasẹ awọn gourmets

Gbogbo eniyan nifẹ lati rin irin ajo, ṣugbọn gbogbo awọn oniriajo ni awọn afojusun miiran. Ẹnikan nifẹ lati ni imọran awọn ifalọkan agbegbe, ẹnikan - lati sinmi ni ile-ogun marun-un tabi ni eti okun, ati awọn alalá kan lati ṣe igbadun onjewiwa agbegbe. Ṣugbọn dipo yan awọn aṣayan ti a le ṣatunṣe gẹgẹbi Paris, New York tabi Ilu Barcelona, o yẹ ki o gbiyanju ohun ti o ṣaniyan lori isinmi ti o mbọ. Ati pe ti o ba funrararẹ ko mọ ilu tabi agbegbe lati yan, lẹhinna o le lo akọsilẹ yii. Nibi iwọ kii yoo ri awọn itọnisọna ti ajẹsara julọ julọ. Sibẹsibẹ, gbogbo wọn ni a ṣe iṣeduro nipasẹ awọn oloye olokiki, ẹniti o le gbagbọ ninu awọn ipinnu ti o yan nibiti o le jẹun ti ẹwà. Eyi ni awọn itọnisọna ti ajẹunrin mẹsan ti o jẹ kedere, ṣugbọn o le lo wọn lọ si anfani rẹ. Gbọ imọran ti awọn oloye ti o dara julọ ti Amẹrika ki o si lọ lori irin-ajo wiwa ajẹju ti ko le gbagbe. Awọn ifihan ti o ṣe ami ti ni ẹri fun ọ!

Calabria, Italy - Lydia Bastianić

Nigba ti o ba de Italia, Calabria kii ṣe afihan bi ọkan ninu awọn ibi-ajẹju akọkọ, ṣugbọn oluwa Lydia Bastianić strongly ṣe iṣeduro lati ṣawari si "agbọn" ti bata Itali lati gba iriri ti ounjẹ alaini ti ko ni gbagbe. Ekun ti Calabria ni a mọ fun peperonchino rẹ ati salumi ẹran ẹlẹdẹ ti o kọja, eyi ti a le jẹ ni apapo pẹlu koriko kachiokavallo sisun. Ni Banyar o le lenu igbadun Parmigiano, ti o ni pẹlu ẹja. Risotto pẹlu afikun ti iwe-aṣẹ ni agbegbe jẹ lairotẹlẹ dun, ati pe o le pari ipari pẹlu ounjẹ ipara oyinbo. Calabria tun jẹ agbegbe ti o le wa nọmba nla ti awọn ọti-waini ti a ko mọ diẹ.

Vancouver, Canada - Jamie Bissonnette

Montreal kii ṣe ipinnu ibi-ajẹẹri nikan ni Canada. Fun apẹẹrẹ, igba miiran ti o le lọ si Vancouver. Nibi iwọ yoo ri ounje ti o dara julọ ti Asia, ṣugbọn tun wa ti o kún fun awọn ounjẹ ti o dara julọ ti onjewiwa Faranse-Canada. Gbogbo eyi ni a ṣe atilẹyin nipasẹ otitọ pe awọn eniyan nibi wa ni ore. Rii daju pe o lọ si ibi-iṣẹ ti o gbajumo julọ ni Vancouver, nibi ti o ṣe awọn akara ti o ni imọlẹ ti o ni imọlẹ pẹlu pupọ ti o le rii ifarahan wọn ninu wọn.

Copenhagen, Denmark - Michael Chernov

Gbogbo awọn onigbọwọ mọ pe Copenhagen jẹ ọkan ninu awọn ibi ti Europe ti o ṣe pataki julo fun awọn ti o fẹ gbiyanju igbadun ti o niyelori ati ti o dara julọ. Ẹmi gastronomic ti ilu yi, dajudaju, jẹ ile-aye ti a gbajumọ ni agbaye "Noma", ṣugbọn kii ṣe gbogbo aye ti o ni ounjẹ ni o wa nibẹ nikan. Sibẹsibẹ, ṣaaju ki ifarahan ti "Noma" Denmark ko jẹ igbimọ ayẹyẹ ti o ni imọran, biotilejepe ounje jẹ gidigidi igbadun, o ni itẹlọrun ati oto. Ti o ko ba ti lọ si Denmark fun Keresimesi, lẹhinna o padanu pupo. Ti o ko ba le ni idasile pẹlu awọn irawọ Michelin meji, gẹgẹ bi "Noma", o le ra ara rẹ nikan ti o ni aṣa aṣa lori igi.

Minneapolis, USA - Alex Guarnaskelli

Nigba ti o ba wa si awọn ibi ibi onjẹun ni AMẸRIKA, Minneapolis ko ni awọn oke ti awọn oṣuwọn. Sibẹsibẹ, o wa ni pe o wa ni asan. Guarnaskelli fẹràn ounjẹ Amerika, o si gbagbo pe Miniaapolis jẹ ibi nla kan lati lọ si gbadun awọn n ṣe alaragbayida. O nperare pe Minneapolis jẹ keji Salisitini. Ati pe nigba ti o ba n ṣabẹwo si ilu yii, o yẹ ki o wo T-Rex lati ṣawari kuki 2.5-kilogram.

Las Lassi, USA - Robert Irwin

A mọ Las Vegas nikan fun iye ounje, ṣugbọn fun didara rẹ. O ko ni lati gun lati wa ibi ti o le gba ounjẹ nla lati ọdọ oluranlowo ti o ni iriri. Ati gbogbo ile-ounjẹ yoo wa ni aaye ti o dara julọ pẹlu wiwo ti o dara. Ti o ba fẹ lati jade kuro ni isinmi, o le paṣẹ awọn n ṣe awopọ lati awọn akojọ aṣayan asiri, ti o wa ni fere gbogbo awọn ile-iṣẹ ni Las Vegas.

Istanbul, Tọki - Samisi Murphy

Istanbul nyara ni igbadun gbajumo pẹlu awọn afe-ajo ti n wa awọn iriri ita gbangba, nitori alaragbayida ounje ita, gẹgẹbi kebab tabi kufta. Ni idakeji gbogbo awọn ounjẹ Turki miiran, Murphy yan ohun kan - kokorech kan. O wa ni ilu Istanbul ni ọdun diẹ sẹyin ati lẹhinna gbiyanju igbadun ita ita, eyiti o jẹ ọdọ-agutan sisun ti o ni sisun ninu apo asọ ti o ni epo olifi ati ọpọlọpọ awọn condiments. Eyi jẹ ẹya-ara alaragbayida kan.

Portland, Orilẹ Amẹrika - Ken Oringer

Ọpọlọpọ le ro pe Maine nikan ni a mọ fun awọn ọmọbirin rẹ, ṣugbọn ni otitọ, bayi o le wa nibi awọn ounjẹ bakeries, awọn ile ounjẹ, awọn ọti gigisi, awọn ile-iṣẹ ti nfun awọn ounjẹ onirun, ati pupọ siwaju sii. Nitorina Portland ni pato yẹ ki o jẹ igbimọ ti o nbọ, ti o ba n wa iriri iriri titun.

Sajulita, Mexico - Curtis Stone

Ni ilu Mexico, o le wa awọn oriṣiriṣi awọn orisun onjẹun ti o le ṣaẹwo, ṣugbọn Stone ṣe iṣeduro yan ọna itọsọna ti o kere ju - ipinnu ti a npe ni Sayulita. Ni ilu kekere yii iwọ yoo wa awọn ẹja ti o dara julọ ni agbaye.

Sicily, Italy - Michael Simon

Ibugbe miiran ni South ti Itali jẹ ọkan ninu awọn olorin ayẹyẹ Simoni. Nigbati o wa ni Sicily, o n gbiyanju nigbagbogbo lati lo akoko ni Apulia ati Marsala lati lero itọwo otitọ ti erekusu yii. Iya rẹ ni awọn Sicilian ati awọn Giriki, nitorina o dagba pẹlu awọn itọwo wọnyi. O yẹ ki o gbiyanju awọn ẹja tuntun ati ipara wara ti a npe ni burra nibẹ.